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柚子吃多了会胖吗
1、柚子吃多了不会长胖
柚子所含热量极低。所以吃柚子不会长胖。柚子的纤维含量多,容易产生饱腹感。每一百克可食用部分,水分占84%,蛋白质含量是0、7%,而碳水化合物含量12%左右,热量只有50-60千卡。柚子所含有的丰富的维生素C、类黄酮等物质,对抗衰老、美肤养颜有不错的功效。对于热衷于减肥的人来说,这是一个令人振奋的好。加州营养学和新陈代谢研究中心进行的一项研究发现:在不改变其他饮食习惯的基础上,每餐之前吃半个柚子的人,持续12周以后,体重平均下降了1、6公斤。柚子中含有的化合物能够加速脂肪燃烧,是一种天然的减肥水果。
2、柚子吃多了可以抑制食欲
柚子发挥减肥功效在于它含有丰富果酸,能有效胃肠黏膜,影响营养物质吸收,从而抑制食欲,抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。专家提醒,要减肥千万别只吃柚子,光吃柚子缺乏营养,对健康不利,需要配一些碳水化合物。
3、睡前不要吃柚子
建议临睡前最好不要吃任何东西,包括柚子。临睡前,你的胃已经接近空腹状态,吃水果既不利于吸收有用的营养成分,更加会发胖。因为在水果里有大量的糖类,糖类与脂肪之间的转化是双向的,但它们之间的转化程度不同,糖类可以大量形成脂肪。所以建议晚上不要吃水果。入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的柚子,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,建议睡前最好吃凉性的瓜类,比如说黄瓜,因为凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
如何选购柚子
1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙的柚子成熟好,汁多味甜。
2、表皮薄的柚子好吃,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。
3、较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。
4、上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。
5、水分多的柚子好吃,可切开柚子,查看柚子果肉水分,如果柚子果肉较干,吃起来会太硬、太涩,缺少甜味。
吃柚子的禁忌
1、身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
2、不能与同服
临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂片,结果相当于用一杯水送服12～l5片同类的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的物还有:环孢素、、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服的女性应忌食
一项研究显示,柚子对的影响最为突出。专家称“如果服用了的妇女,在后食用1～2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对的吸收。”
4、高血压患者服莫吃柚子
在服用降压期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
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