酸奶营养健康，含有多种有益菌，是健康又美味的饮品。每天一瓶酸奶保持肠胃道健康，那么什么时候喝酸奶最好呢？酸奶是牛奶发酵而成，保留了牛奶中所有的营养物质，有非常丰富的钙质，晚上喝酸奶补钙的效果是最好的。对于工作忙碌的上班族来说，午饭后来一杯酸奶，可以有效的缓解紧张的心情以及工作的压力，以更好的精神面貌迎接工作。
酸奶由新鲜的牛奶发酵所制成，添加了有益菌群，不但保留了牛奶中的所有营养物质，同时还有乳酸等物质，比牛奶更加健康有益。另外，酸奶中含有的乳酸和钙结合，更能促进钙质的吸收，因此酸奶的补钙效果比牛奶更加优秀。
什么时候喝酸奶最好呢？
1、晚上喝酸奶补钙效果佳
饭后半小时到两小时之间，饮用酸奶的效果是最好的，酸奶中的有益菌可以帮助消化，同时保护肠胃道健康。但是如果想要通过喝酸奶补钙的话，那么则建议在晚上饮用。因为晚上12点到凌晨这一阶段，正是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时人体内影响钙吸收的因素较少。
晚饭后饮用酸奶，可以帮助人体更多的吸收钙质，预防骨质疏松。记住每次喝完酸奶都要及时的漱口，以免酸奶中的某些菌种以及酸性物质对牙齿产生损害。
2、午饭后喝酸奶降低工作压力
而对于工作忙碌，工作压力大的上班族来说，中午饭后喝一杯酸奶有利于缓解紧张的情绪以及工作压力，有更饱满的精神状态迎接工作。专家建议上班族午饭后两小时左右喝一杯酸奶。酸奶中含有的酪氨酸可以有效的帮助缓解心理压力、紧张焦虑的情绪、身体疲劳等。
经过乳酸菌发酵之后，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒已经变得非常的微小，游离酪氨酸的含量又得到了大大的提高，更容易被人体所吸收。另外，酸奶中含有丰富的维生素B，可以提高人体抵御辐射损伤的能力，长时间面对电脑工作的白领，可以说是被电脑辐射笼罩着，喝一杯酸奶就有效地帮助减轻辐射的损伤、抑制辐射之后人的淋巴细胞数目下降的作用。
喝酸奶的注意事项
无论是选择什么时候喝酸奶，一定要注意不能在空腹的状态下饮用。空腹饮用酸奶容易肠胃道的排空，酸奶中的营养物质还还不及被人体所消化吸收，就已经被排出体外，造成营养大大的浪费，饭后饮用酸奶可以延长在胃中停留的时间，营养物质才能被慢慢吸收。
酸奶含有一定的热量，额外多吃同样会有肥胖的问题，最好可以选择脱脂和低热量的酸奶，热量较低。同时过多饮用有可能会导致胃酸过多，影响胃粘膜和消化酶的分泌，因此每天喝2杯125克左右的酸奶比较适合。
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