中医学认为气与血各有其不同作用而又相互依存﹐以营养脏器组织﹐维持生命活动。除了这些推动作用，“气”还具有：温煦作用、防御作用和固摄作用。
补血水果
1、樱桃：
富含维生素C和铁元素以及维生素A。有效地帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑。平衡皮质分泌、延缓老化，帮助活化细胞、美化肌肤。
2、红石榴：
具有很强的抗氧化作用。含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
3、柚子：
柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
4、葡萄：
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，有效延缓衰老。所含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
补气食材
1、土豆
土豆性平微凉，入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。补气的食物吃太多会出现胸闷、腹胀的问题，可吃点陈皮。
2、山
山补益肺肾之气，贯通天地之气。不热不燥、性味非常平和，不用担心气机雍滞的困扰。特别适合气虚者食用。因山有收敛作用，上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
3、红薯
补中和血、暖胃生津、益气通便。最好是红皮或者紫皮，且瓜瓤是品种。但注意，老年人不适合吃太多。
4、香菇
性平、归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累有调理作用。补气滋阴。野香菇多长在山坡之上较为潮湿的地方，对湿气有很强的防御力，所以还有祛湿功能。
5、牛肉
指黄牛的肉。老幼及消化能力弱的少吃。
6、糯米
补脾胃、益肺气。能缓和地补养人体正气。
7、韭菜
入肝、胃、肾经。生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散瘀。吃熟韭菜补肝肾、暖腰膝、温补肾阳，有补气壮阳的作用。春冬季节吃比较好。
8、蜂蜜
性平，归脾、肺、大肠经。补益脾气和肺气。通肠道。黄芪蜜、党参蜜、枸杞蜜补气作用更胜一筹。
补气血食材
1、莲藕：
莲藕含丰富的维生素C及矿物质。有益于心脏，促进新陈代谢、防止皮肤粗糙。
2、木耳：
有精华血液的作用，被视为滋养美容的圣品。而且含有丰富的食物纤维，有助排便。
3、山芋：
有滋润肌肤的作用，使皮肤变得光滑。增加肌肤细胞机能活化性，增进新陈代谢，改善便秘引起的皮肤粗糙。
4、梅子：
可以从内而外地调理女性的内分泌。还可以做涂抹皮肤用，可以改善肌肤粗糙，使皮肤光滑。
补气血的食谱推荐
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升，然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开，下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺、清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果。降低血压和滋养清热的好汤，可以多喝一点。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开。开盖维持旺火继续沸煮15分钟，转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，所以吃银耳最有效。用桂圆干、枸杞、红枣、银耳熬汤，不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血食物，再加上营养价值很高的山，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦。小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7-8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。
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