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秋季养生:秋季最适合喝什么粥

作者:佚名     时间:2013-08-09     浏览:653


随着季节向秋迈进,大家秋燥不适会越来越明显,不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,甚至出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉肿痛、疲乏无力以及大便干结的症状,连带着情绪也会变得烦躁不安。


秋季养生汤食谱推荐


山薏米粥


材料:薏苡仁60克,生山60克,柿霜30克。


制作:将山捣碎,柿霜切成小块,同煮成粥。


功能:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻,食欲减退等脾肺气虚的病症。


甘蔗山粥


材料:新鲜甘蔗榨汁约100~150毫升,山50克,粳米50克。


制作:用蔗汁与山、粳米一同煮粥。


功效:本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。


生地粥


材料:生地黄30克,75克粳米。


制作:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁,再复熬一次,合并液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。


功效:本膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。

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