胃肠不好吃砂仁
有的火锅吃着虽然辣，但之后肠胃却没事，有的吃了肠胃却闹腾得不行，这是为什么呢
在近日世界中医联合会中专业委员会、中国社工协会康复医学工作委员会等单位联合举办的“砂仁用价值与食用价值研讨会暨真假砂仁媒体说明会”上，中国中医科学院研究员于智敏提出，在火锅香料中加砂仁等材料，有助于缓解吃麻辣火锅的肠胃不适。
用砂仁花泡杯茶 于智敏说，砂仁就是一味芳香化湿，可化湿开胃、温脾止泻、增加食欲和帮助消化吸收。
砂仁除了常用的果实外，全身都有用，砂仁花及花梗可以制成泡茶，相对于砂仁果实来说，其性平，味辛，芳香，每次取2~3克春砂仁花加开水冲泡，如果不适应砂仁的味道，也可适量加入少许蜂蜜，长期饮用具有利肺快膈、化痰之功效。
喝冷饮后吃砂仁 进入夏季后，喝冷饮、吃雪糕次数多起来，对于肠胃功能不好的人，过多摄入寒凉之品，会加重体内的寒气，甚至出现泛酸、嗳气、呕吐等症状。于智敏说砂仁的主要成分有乙酸龙脑脂、樟脑、柠檬烯、龙脑、月桂烯等26种，平时炒菜时可放些砂仁养胃健脾，加强胃肠平滑肌蠕动，增加胃消化酶的分泌而不胃酸分泌，调节胃动力。但用量不可过多，以3克以内为宜。
砂仁根可煲汤 砂仁的根，可以煲鸡汤，炖排骨，行气消滞，特别适合在孕妇恶心干呕，食欲低下时服用，除了缓解胃部不适外，还有安胎作用。对于慢性胃炎、长期胃胀胃痛的人来说，可尝试一下春砂仁炖猪肚，本身猪肚就有补脾胃的功效，配上化湿醒脾、行气和胃的春砂仁，加少许胡椒，进食后立刻会有益气暖胃的感觉。
对“症”喝果汁 健康可加分
吃新鲜的水果有利于健康，喝新鲜的果汁更是益处多多。但是，您在喝的同时是否了解它们对身体的好处呢
1、西瓜汁 西瓜是多种维生素的绝佳来源。可清热解暑、除烦止渴、通利小便，治喉痹、口疮诸症。
2、菠萝汁 菠萝几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能助消化。
3、橙汁 橙汁含有大量维生素C和其他营养成分，据一家研究机构研究显示，每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇(即高密度脂蛋白)的含量，从而降低患心脏病的可能。
4、苹果汁 富含许多可溶性纤维素，能防止胆固醇堆积，减少心脏病和动脉硬化的几率。同时纤维素还可以清洁消化道，促进食物消化。另外，苹果汁含大量的钾，对减轻关节炎、风湿的症状也有好处。
5、芒果汁 芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助作用。
6、木瓜汁 木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰脏和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，是消化系统的“免费长工”。
7、葡萄汁 调节心跳，补血安神，加强肾、肝功能，帮助消化。
8、柠檬汁 柠檬所含枸橼酸味蕾可产生独特美味，大脑中枢，增加消化液分泌，提高胃肠消化功能，增进食欲。还可有效消除运动后的疲劳感、肌肉酸痛、关节疼痛，提高人的运动能力。
9、椰子汁 椰子汁含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。常喝椰子汁可预防心脏病、关节炎，强健肌肤，滋润止咳。
总结：根据自己的情况喝果汁，健康就随之而来了。肠胃不好的人可多吃砂仁，有利它的吸收。
