开车时不宜吃这些水果
1、荔枝
正常人的空腹血糖为80—120毫克／100毫升，当血糖浓度低于80毫克／100毫升时，会出现一些低血糖症状：饥饿、心慌、手抖、头晕、出汗、烦躁、焦虑、全身无力。有的患者还可能有恶心、呕吐、过度兴奋或反应迟钝、注意力不集中等，甚至发生抽搐和，司机发生低血糖是很危险的。而吃荔枝会引起低血糖。荔枝所含的糖是果糖，这种果糖进入人体后，很快就会进入血液，但果糖只能通过肝脏内一系列转化酶的催化变成葡萄糖后，才能转变为糖元贮存，以供身体利用。如果过多的果糖进入血液，肝内转化酶一时难以应付，果糖就会充斥于血液内，无法转为葡萄糖。大量荔枝肉进入胃肠道，荔枝所含的大量水分会稀释消化液，引起食欲不振及消化不良，造成暂时性低血糖症。因此，司机在开车前或开车时不宜多吃荔枝。
2、香蕉
国外一交警部门曾对嗜吃香蕉的128名汽车司机进行调查，结果发现，他们在开车途中出现肢体麻木感的占25％，有嗜睡现象的占33％，曾发生过交通意外的占19％。开车劳累后，人体会消耗大量的热量，热量主要来源于食物中的糖类，香蕉的含糖量高达20％，是补充糖类的理想食物。但是香蕉含有大量的镁，当空腹大量食用时，血镁大幅度地增加，会对心血管系统产生抑制作用。人体体液中镁、钙比值改变，会出现明显的感觉麻木、肌肉、嗜睡乏力的现象。在这种情况下开车是最容易发生交通事故的。因此，开车时不要空腹大量食用香蕉，更不可用香蕉充饥。
司机开车饮食注意事项
1、主食以馒头和豆类食品为主，可适量吃点米饭。
2、汽车司机属于中等体力劳动者，应尽量多吃一些高能量、易消化的食品和一些含维生素丰富的副食品。
3、多食水果、蔬菜，应避免高脂肪膳食，但蛋类、瘦肉不妨多吃一些。
4、司机外出执行任务，可适量饮用一些果汁、牛奶、酸奶及其他饮料，这要比饮用茶、咖啡等性饮料更利于消化吸收。
5、司机的饭菜应细软可口，容易消化。
6、驾驶员长期处在噪声和振动的发动机旁，容易造成神经、内分泌和消化系统功能紊乱，引起神经衰弱症和心血管疾病，应经常补充蛋白质，如蛋类、豆类、鱼类，以及新鲜蔬菜和水果等。
7、平时要多吃虾、鱼、核桃、牛奶、瘦肉、莲子、芝麻、桂圆、骨头汤、动物脑等食品，以起到健脑作用并提高神经系统的灵敏性。
8、驾驶员行车要有好的眼力，应多吃含丰富维生素A原的胡萝卜、番茄、橘子等。
9、驾驶员还应补充含糖的甜食，以维持血糖浓度，确保安全行车。另外，司机要纠正吸烟提神的毛病，不要在驾驶室内吸烟，注意驾驶室空气流通。
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