人体衰老是自然现象，随着年纪的增长，老年人的各项生理渐渐发生变化，逐渐衰老，从而导致身体虚弱，出现肾气渐衰、各项机体功能下降的状况，齿摇发脱、畏寒健忘等等。因此，老年人要适当进行进补，补充所需营养，但是由于老人的生理特征，进补也要讲究原则，老人进补要遵循哪些原则呢？
1、根据身体需要有针对性地进补
中医讲究辨证施治，进补也一样，不是每个人的体质都一样，老人想要进补首先要了解自己的体质，分清自己的体质，哪方面虚就进补哪方面，千万不能一概而论。
2、饮食进补要循序渐进
任何事情都要有个循序渐进的过程，进补也一样，暴饮暴食的进补方法很伤身，也不利于营养物质的吸收，尤其在老人身体衰弱的情况下，大量进补反而会伤害老人的身体健康。
3、进补不可迷恋补药补品
很多人想当然的认为，进补就是多吃补药补品，其实日常很多食物中都含有补品中的营养，只要通过日常均衡的饮食就能起到很好的进补效果，过分看重补药补品反而不利于营养的吸收。
4、冬季是老人进补的最佳时间
寒冷的冬季正是进补的时节，老年人进补最好也是选在冬季，冬季气温低，此时进补有助于营养吸收，不仅能帮助健康过冬，还能调节机体的生理功能。
5、进补时注意忌口
中医养生讲究忌口，无论是吃药还是进补，忌口很重要，老人进补要注意尚持生冷油腻的食物，这些食物对脾胃伤害很大，辛辣的食物也不能吃，还要注意一些补药的特殊禁忌，以免发生与补药相冲突的情况，得不偿失。
下面介绍一些不同体质老人适合吃的食物：
阴虚：小米、甲鱼、莲子、百合、木耳、瓜类食物等；
阳虚：狗肉、糯米、韭菜等；
气虚：鸡蛋、香菇、或萝卜、大枣等；
血虚：瘦肉、动物血、桂圆、小红枣等；
燥热型：西瓜、冬瓜、黄瓜、荸荠、绿豆汁、甘蔗汁等；
以上是部分体质老人适合吃的食物，老人进补要注意根据自己体质选择进补食物。
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