生姜不仅是调味食品，还是女性美容的养颜圣品，能祛斑、祛痘印。不仅如此，姜还是男人的法宝。姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛，同时兴奋人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗男性前列腺疾病以及性功能障碍。因此，姜常被用于男性保健。既然姜这么神奇，快来看看姜要如何补好男人肾。
1、干姜治疗肾虚
取约500克雄鲤鱼一条，干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼（即雄鱼腹中白色果冻样物质-雄鱼精通腺），与干姜、构辊子同煎，煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。
中医认为，干姜温中散寒，健胃活血，构把子滋补肝肾，益精明目。此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
2、鲜生姜增食欲缓衰老
中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，胃液分泌，促进消化。
鲜姜不如干姜那样有强烈的操性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片故在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
：姜属辛温食品，只能在受寒情况下应用，但是也不能用太多，以免破血伤阴。如果同时有喉痛、喉干、大使于燥等症状时，建议不要用姜，以免加重症状。
两道膳食补好男人肾
除了上面说到的姜能帮助男人补好肾外，以下的两道膳食也能很好的帮助男人补肾。
1、双耳汤
材料：银耳（即白木耳）10克，黑木耳10克，冰糖30克。
银耳：现代医学研究表明，银耳含十七种氨基酸、多种维他命和果糖。每100克银耳中含蛋白质5克，脂肪0.6克，糖类79克，钙380毫克，铁30毫克，磷50毫克，还多种维生素。银耳营养丰富，能补充人体所需各类营养物质，故能提高人体免疫力。
黑木耳：成份与银耳相似。
冰糖：润肺生津。
做法：将黑、白木耳用温水发泡，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，放入碗内；将冰糖放入，加水适量，再隔水蒸1时。食用时可分次食用，每日2次。
功效：滋阴补肾润肺。
2、枸杞蒸鸡
材料：枸杞子15克。子母鸡一只（未生过蛋的母鸡）料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。
枸杞：现代医学研究表明，枸杞子含有胡萝匐素，维他命B、B2、C，烟酸，钙、铁、磷、亚油酸等成份，具有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇，降血糖作用。
鸡：鸡味道鲜美，不单是佐膳佳肴，也是济世良药，中医认为鸡全身可入药，鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。而母鸡则性属阴，对体弱多病者更有益。
做法：将子母鸡洗净；将姜切片、葱切段备用；将子母鸡放入锅内出水片刻，然后，捞出放入凉水内冲洗乾净，沥尽水份，再把杞子装入鸡腹内，然后放入炖盅内，鸡腹向上，把葱、姜放入盅内，加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉，将盅盖好，用湿纱纸封面盅盖，用沸水武火蒸2小时即成。
功效：滋补肝肾。
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