与酒关系密切，“酒为百之长”，古体的“医”字，偏旁中的“酉”就表示酒的含义。酒是中炮制最常用的辅料，酒在中医中常常作为港媒、引、配伍使用。酒本身有温经祛寒、通血脉的功效，中材入酒，更可以借酒性，通行全身。
服用酒有讲究男性壮阳要当心
现在人们谈到饮酒，更多想到的是其危害，酒是一种非常重要的情感饮料，豪饮的人们常常喜欢一醉方休。大醉伤身是人人皆知的事实，于是市场上便出现了不少自诩能防病保健的酒。
认识酒，是正确使用酒的前提。酒服用简便，却也要审证求因、对症下，组方配伍，颇为讲究。
首先是辨证。根据酒的功效特点，酒更适宜应用于风寒湿邪阻遏、气血瘀滞、经络不通诸证，最善偏于阴寒证、虚损证和日久难愈的慢性疾病。
服用酒必须因久而异，除证候外，应视体质、生活习惯、性别、年龄等不同分别选用。一般而言，儿童不宜服酒;妇女行经期、妊娠期不宜服用酒;有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生素缺乏症的患者忌服酒;年轻、体壮者不可滥用补益酒，特别是阳盛者不宜服用助阳酒。
浸泡物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一般要求度数稍高些，目的是将力浸出，服用时更易行散，而且某些物，特别是全蝎、海马等动物类物，需要一定酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高，用于酒主要是取其性之温与势之柔。
浸于酒中的物，属皮、根、类的最好加工成片或小段，种仁、干果类最好打碎甚至辟为颗粒为宜，动物类材多须保持全形。
服用酒不可盲目，一般无证候不宜随意服用。有毒性的物不宜入酒，因为毒性会借酒势加剧；服用补益类酒忌葱、蒜等；服用有一定毒性物浸泡的酒，忌生冷、酸味食物；服用调理脾胃的酒，忌食油腻、腥臭、生冷食物。
提示：服用西期间一般不宜再服酒；服用酒后不宜入室、顶风冒寒或立即针灸；长期服用酒，应注意身体代谢的调理，适当补充蛋白质。
医学界一向公认饮酒有损性能力，但香港大学一项研究发现，健康男士每周饮用一至七罐啤酒，风险可减少27%。但喝多则成效不佳。
