护脑——菠菜
菠菜中含有较为丰富的胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，这些物质具有很强的还原性，能够抵抗自由基，防止脑血管病变，从而起到保护大脑的作用。其它食物，如韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等也具有一定的护脑功效。
护眼——胡萝卜
维生素 A 对于眼睛感光十分重要，所以素有“ 护眼小卫士”之称。它可通过胡萝卜素转化而来，而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，因此具有护眼的功效。
护发——海带
常见的护发食物有黑芝麻、生姜、核桃等，不过最好的护发养生食物还得属海带。营养学家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
护肺——番茄
英究者发现，每星期食用番茄三次以上可以有效防止肺部被细菌感染，能够预防呼吸系统疾病。然而，有效物质番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量成反比，也就是说，越是不甜的番茄，其中番茄红素含量越高。
护胃——甘蓝
甘蓝被誉为天然“胃菜”。医生常会建议胃溃疡及十二指肠溃疡的病人多吃甘蓝。若将甘蓝与蜂蜜混合食用，将有效促进溃疡愈合。
护心——深海鱼
深海鱼含有较多的不饱和脂肪酸，能够辅助抗凝血剂，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。德究者发现，坚持每天吃鱼50克 ，可减少40% 心脏病的发生几率。
护肾——黑豆
有“肾之谷”美誉的黑豆，外形与人体肾脏相仿，味甘性平，具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
护腿——香蕉
钾元素对肌肉伸展及防止抽筋有重要作用，所以富含钾元素的香蕉便成了护腿养生食物的佳品。另外，芹菜也是护腿高手，它所含有的大量胶质性碳酸钙，易于吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。
护肤——西蓝花
西蓝花，营养丰富、口感绝佳，在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果颇好。它所富含的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
护甲——鸡蛋
健康的指甲，由于血液供应充足，所以是粉红色的。要维持指甲健康呢，必需摄入足量的蛋白质，而鸡蛋是获得蛋白质的极好来源。
