“怪味食品”
人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用。殊不知，我们身边的很多怪味食物可是越“臭”越养生多吃更健康的。
榴莲——榴莲是一种非常奇特的水果，它被尊为果王。榴莲的味道颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，其营养价值却不可小觑。功效：民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及妇女有缓解作用。
大蒜——提到大蒜，您会想到什么？没错，就是那一嘴的大蒜味。可是，您知道大蒜对身体健康有哪些神奇的功效吗？对于预防心脏疾病来说，大蒜是很好的食物补充剂。大蒜不仅能够降低血液中的“坏胆固醇”（低密度胆固醇），还能保护冠状动脉，减缓其老化过程。简单来说，大蒜具有天然抗血栓和稀释血液的作用。生大蒜具有抗生素的作用，它甚至能够杀灭一些细菌，包括葡萄球菌——一种经常出现耐的细菌。研究还发现，经常吃大蒜能够减少体内的某种致癌物质，特别有助于预防胃癌、大肠癌和食管癌。
“坚固食物”
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量，具有降低血液中的甘油三酯的功能，对于防治动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病都有一定效果。此外，坚果还是多种矿物质的宝库，是镁、铜、锰、硒的良好来源。这些矿物质既能调节多种生理功能，也是合成体内抗氧化酶的关键元素。另外，坚果含有大量的维生素Ｅ等抗氧化的营养成分，每天适当摄取可以延缓衰老。
核桃——核桃营养丰富，含有蛋白质，脂肪，膳食纤维，胡萝卜素，维生素E，钾，锰，钙，磷，铁，硒，锌，还含胡桃叶醌，磷脂，鞣质等营养物质。常食核桃可滋养脑细胞、增强脑功能、缓解疲劳和压力、令皮肤滋润光滑，富于弹性。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，抗衰老；核桃中含有的锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，能起到促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。但是由于现代女性工作繁忙，而且坚果食用起来相对麻烦，所以也可以选择现在市面上相关的坚果类饮料来代替，天核元坚果浓浆以核桃、芝麻为原料提取，可以很好的补充人体所缺乏的微量元素。
“绿色食品”
绿色蔬菜——大量的维生素，虽然维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。现在广大女性因为用餐时间不固定，经常能接触到绿色食品的机会也很有限，可以选择相应的果蔬汁来补充营养的摄入。
|
