长期吃素会让女性停止排卵
关于吃素对女性生育功能的影响，除了临床上的表现之外，德国慕尼黑马斯保兰学院曾经做过相关试验研究。
在试验过程中，他们将参加的健康少女分成两组，其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则吃正常食物。
结果在6周之后，在吃素食的那组女性中，几乎全组人的周期都比正常时间短，而且有78%的人停止排卵。但在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，周期没有明显变化。
参与试验的卡儿宝克教授分析认为，在两组试验者体重下降同等幅度、运动量一样的条件下，吃素的女性会停止排卵，这跟她们吃的食物中蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，周期紊乱有关。
因此，卡儿宝克教授推论出，素食会导致女性生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。
专家建议育龄女性最好不要选择吃素减肥，尤其是年纪已经爬过三十的女性，本身的生育能力已经在下降，千万不要再用吃素的方法去人为地自己的生育能力。
