【哈密瓜饮食】哈密瓜

哈密瓜简介

别名：甜瓜

热量：34大卡（100克）

分类：水果,瓜果类

适宜人群：一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜，哈密瓜菜谱

黄瓜哈密瓜汁

主料：黄瓜，哈密瓜，梨

蔓越莓哈密瓜布丁

主料：哈密瓜味布丁粉，开水，蔓越莓干

什锦水果奶昔

主料：牛油果，鲜牛奶，白砂糖，哈密瓜，樱桃，桑椹

水果盘 宝宝健康食谱

主料：哈密瓜，苹果，猕猴桃，火龙果，芒果，圣女果，草莓

哈密瓜百科

哈密瓜的介绍

哈密瓜 （拉丁文学名：Cucumis melo var. saccharinus），是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美，又属于蜜瓜的一种，哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。

维语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，可以放到来年春天，味道仍然新鲜。

哈密瓜的功效与作用

1.除烦热、生津止渴：如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

2.催吐：现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

3.护肤：哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。

4.补充维素：每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

5.预防冠心病：哈密瓜中钾的含量是最高的，能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时，佳能够防止肌肉痉挛，让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜不但香甜，而且富有很高的营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。

哈密瓜饮食

哈密瓜不能和什么一起吃？

哈密瓜的相克食物：香蕉、梨、蟹

哈密瓜+香蕉： 同食会导致肾衰与关节病人病症的加重

哈密瓜+梨： 同食可能会引起腹胀，引发不适症状

哈密瓜+蟹： 同食有损肠胃，易致腹泻

禁忌人群：

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食；糖尿病人忌食。

哈密瓜和什么一起吃好？

哈密瓜的搭配食物：