【帝王蟹饮食】帝王蟹

帝王蟹简介

热量：97大卡（100克）

分类：鱼虾蟹贝等水产,蟹

适宜人群：一般人群均可食用。适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。

帝王蟹，帝王蟹菜谱

春节必备年夜菜--帝王蟹（含拆蟹方法）

主料：帝王蟹一只

咖喱海鲜饭

主料：大米，芹菜，咖喱，鲜虾，帝王蟹，黄油，橄榄油

帝王蟹四吃

主料：老干妈，海虾，糯米，大米，香葱，蒸鱼豉油，盐，鸡蛋，粉丝，大蒜，生姜，大葱，帝王蟹一只，料酒，酱油

后厨潜伏行动-避风塘帝王蟹

主料：干辣椒面，秘制海鲜粉，鸡精，盐，酥炸蒜蓉与面包糠混合物，花椒，干辣椒，生蒜泥，帝王蟹

帝王蟹百科

帝王蟹的介绍

素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美，生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。

帝王蟹的功效与作用

帝王蟹的营养价值含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有搞结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。帝王蟹的使用效果中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

帝王蟹的营养价值

含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有搞结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。

帝王蟹饮食

帝王蟹不能和什么一起吃？

帝王蟹的相克食物：柿子、梨

帝王蟹+柿子： 生成鞣酸钙，肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等

帝王蟹+梨： 不利于肠胃

禁忌人群：

平素脾胃虚寒，大便溏薄，腹痛隐隐之人忌食；风寒感冒未愈者，或宿患风疾，包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；过多、、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

帝王蟹和什么一起吃好？

帝王蟹的搭配食物：芦笋

帝王蟹+芦笋： 强化骨骼