痢疾是由痢疾志贺氏菌引起的腹泻病,临床表现为腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便,伴全身中毒等症状。
诊断依据有以下几点:
1、以腹痛,里急后重,大便次数增多,排赤白脓血便为症状。
2、暴痢疾起病突然,病程短,可伴恶寒、发热等;久痢疾起病缓慢,反复发作,迁延不愈;疫毒痢病情严重而病势凶 险,以儿童为多见,起病急骤,腹痛、腹泻尚未出现之时,即有高热神疲,四肢厥冷,面色青灰,呼吸浅表,神昏惊厥 ,而痢下、呕吐并不一定严重。
3、多有饮食不洁史;急性起病者多发生在夏秋之交,久痢四季皆可发生。
那么我们来看看日常我们如何用饮食来改善痢疾的症状:
食疗1、苋菜拌蒜泥
原料:苋菜100克,大蒜3个。
制作:苋菜洗净切段,大蒜去皮捣成泥,铁锅烧热倒入食油,即将苋菜放入,旺火炒熟,加入蒜泥、食盐等翻炒即成。 佐餐食用。
功效主治:益气补血,清热解毒。主治细菌性痢疾。
食疗2、扁豆花煎蛋
原料:扁豆花30克,鸡蛋2个。
制作:将鸡蛋打入碗中,下扁豆花和食盐拌匀,铁锅烧热加食油,倒入鸡蛋煎炒熟,即可食用。
功效主治:和中下气。主治暑湿下痢,腹痛吐泻。
食疗3、马齿苋粥
原料:马齿苋500克,粳米100克。
制作:马齿苋洗净,捣烂后用纱布挤取汁,粳米洗净下砂锅,加马齿苋汁和水,文火煎成粥,即可食用。
功效主治:清热利湿。主治赤白痢疾。
食疗4、萝卜姜汁
原料:白萝卜1个,鲜姜30克,蜂蜜30克,陈茶3克。
制作:萝卜和鲜姜洗净,捣烂取汁,与蜂蜜、陈茶一起放入大茶缸中,用沸水冲泡,闷泡15分钟即成。
功效主治:温中,清热,解毒。主治红白痢疾。
以上就是绿叶鸟健康整理的痢疾如何食疗,食疗只是辅助治疗,如依然不适需尽快就医,切勿耽误病情。
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