肾炎是由免疫介导的、炎症介质（如补体、细胞因子、活性氧等）参与的，最后导致肾固有组织发生炎性改变，引起不 同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。
肾炎的主要表现：乏力、腰部疼痛、纳差、肉眼血尿、水肿、高血压、肾功能异常、尿量减少（部分患者少尿）、充血 性心力衰竭等。
那么我们来看看日常我们如何用饮食来改善肾炎的症状：
食疗1、花生蚕豆汤
原料：花生仁120克，蚕豆200克，红糖50克。
制作：将花生仁、蚕豆一起放入砂锅，加水，文火炖煮至蚕豆烂熟，加红糖调匀即成，日服二次。
功效主治：益脾健胃，止血消肿。主治慢性肾炎。
食疗2、野鸭大蒜汤
原料：野鸭1只，大蒜50克。
制作：将鸭宰杀，去毛及内脏洗净，大蒜去皮填入鸭腹中，一起放入砂锅，加水炖煮至鸭肉烂熟，加调料即成，喝汤食 肉，两日食一只鸭，连取数只。
功效主治：补中益气，宣窍通闭。主治慢性肾炎。
食疗3、三皮保肾粥
原料：冬瓜皮50克，西瓜皮50克，橘子皮30克，薏米100克。
制作：将冬瓜皮、西瓜皮、橘子皮一起放入砂锅，加水煎煮1小时，滤渣留汁，再加入苡仁煮成粥状，每日食一、二次 ,1周为一疗程。
功效主治：利水消肿，健胃补脾，补中益气。主治急、慢性肾炎。
食疗4、鲫鱼灯心粥
原料：鲫鱼1——2条，灯心草7——8根，大米50克。
制作：鲫鱼去鳞及内脏洗净，与灯心草一起放入砂锅中，加水煎煮1小时，过滤去渣儿留汁，下大米煮成粥。
功效主治：调胃，实肠下气。主治慢性肾炎。
食疗5、冬瓜赤豆粥
原料：冬瓜50克，赤小豆50克，粳米50克。
制作：冬瓜洗净连皮切块，和赤小豆、粳米一起放入砂锅，加水，文火煎煮至小豆烂熟成粥即可，早晚服食。
功效主治：利水消肿，解热毒，止消渴。主治肾炎，浮肿少尿。
以上就是绿叶鸟健康整理的得了肾炎如何食疗，食疗只是辅助治疗，如依然不适需尽快就医，切勿耽误病情。
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