胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。
随着生活节奏的加快，很多人为了工作往往就忽视了自己的生活，饮食不规律就给很多疾病造成了可乘之机，胆结石就是其中一种。
胆结石主要是由不健康的饮食习惯造成的，那么我们来看看日常我们如何用饮食来改善胆结石的症状：
食疗1、玉米须煲蚌肉
原料：玉米须50克，生姜15克，蚌肉150克。
制作：蚌肉洗净切片，生姜洗净切片，和玉米须一同放入砂锅加水，文火炖煮1小时，加调料即成，饮汤吃肉。
功效主治：清热利胆，止血降压。主治胆囊炎，胆结石。
食疗2、金钱草茶
原料：金钱草25克（鲜品50克）。
制作：将金钱草洗净，放入砂锅加水，文火煎煮半小时即成，取汁代茶饮。
功效主治：清热利尿。主治胆囊炎，胆结石，泌尿结石。
食疗3、大金钱草蒸猪肝
原料：大金钱草60克，猪肝250克，狗宝1.5克。
制作：金钱草、狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，洒上末，拌匀，加葱段、姜片、清汤，入笼中蒸30分钟左右，取出，滗出汤汁，加食盐、味精调味，用以佐餐。
功效主治：疏肝利胆。主治胆道结石。
食疗4、白茅根炖肉
原料：鲜白茅根50克，猪精肉500克。
制作：白茅根、猪肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂锅中，加葱、姜、清水适量，先用大火烧沸，再用小火炖至肉熟烂，除去葱、姜、白茅根，加入精盐、味精，吃肉喝汤。
功效主治：清热利湿。主治肝胆湿热，胆道结石，胁痛隐隐。
食疗5、胆石通糖浆
原料：郁金15克，广木香15克，黄芩15克，茵陈25克，川楝子9克，虎杖30克，玉米须20克，白糖适量。
制作：以上七味共入砂锅中，加清水煎，滤取液，浓缩，白糖溶化倒入即成，时时服饮。
功效主治：清肝利胆。主治肝胆气滞，胆道结石。
以上就是绿叶鸟健康整理的得了胆结石如何食疗，食疗只是辅助治疗，如依然不适需尽快就医，切勿耽误病情。
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