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大暑的含义

作者:佚名     时间:2017-07-27     浏览:487    

文章目录

一、大暑的含义是什么
二、大暑有何习俗
三、大暑怎么预防中暑


大暑的含义是什么


1、大暑的含义是什么


古文记载“六月中,解见小暑”、“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望(农历每月十五)后为大也。”因此,好多的古文中对大暑节气都有过讲述。


我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,因此古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨就会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。


2、大暑吃什么


2.1、吃凉拌素菜


南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜,大都是制作简单且经济的菜品,如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角,都有着脆生生的凉快口感,能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝,更是夏令佐酒的佳品。


2.2、大暑吃仙草


广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。


3、大暑喝什么


3.1、大暑喝老鸭汤


南北各地流传甚广的食方是――大暑老鸭赛补,以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤,消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。


3.2、大暑饮伏茶


暑热入伏后,人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶,尤其是在江西等地,人们在大暑天里有喝擂茶的习俗,许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。


大暑有何习俗


在浙江台州沿海有大暑送“大暑船”活动,此活动已历经几百年的历史。相传“晚清时,台州葭b一带常有病疫流行,每至大暑疫病流行最为严重。世人认为是五圣所致〔相传五圣为张元伯、刘元达、赵公明、史文业、钟仕贵等五位,均系凶神),于是人们建五圣庙,有病向五圣祈祷,祈求驱病消灾,事后以猪羊等供奉还愿。葭b沿江渔民居多,为保一方平安,后选大暑为供奉日。并用渔船将贡品沿江送到江口外,以示虔诚之心。久而流传,便形成“送大暑船”的习俗。及至现在逐渐演变成霞址附近一带的节日盛会。


大暑时节,送大暑船是浙江椒江区葭芷街道一带的传统习俗。据说在清同治年间,此地常有病疫流行,大暑时节病疫就更为严重,人们以为是五位凶神所致,于是在江边建了五圣庙,在大暑节这一天,用特制的木船将供品送至椒江口外,以送走瘟疫,祈求身体健康。


大暑怎么预防中暑


1、充分休息,保持良好的睡眠,睡眠不足则抵抗力差。要保证充足的睡眠,中午应午睡半小时至1小时。


2、适当饮水,多吃一些西瓜、梨等水果,以及绿豆汤、酸梅汤等消暑饮品。


3、尽量避免在上午11时到下午3时高温时段出门,不要长时间在阳光下暴晒,闷热的桑拿天也要尽量减少外出。


4、外出时要戴好太阳帽、太阳镜等,免受阳光的直射。


5、运动后及时补水,出汗多的人可以少量多次喝一些淡盐水。


6、衣服应宽松,多穿棉质布料、颜色较浅的衣服。

 
喜 欢

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