文章目录
处暑吃什么水果
1、处暑吃葡萄
葡萄有“水果之神”的称号。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。葡萄酒可补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚,心悸盗汗,腰腿酸痛,筋骨无力,风湿痹痛,面肢浮肿,小便不利等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。
当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
2、处暑吃橘子
柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。柑橘浑身是宝,均可中医入。橘皮、生姜、苏叶各9克,水煎加红糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服饮用可治胃寒呕吐。 3、处暑吃香蕉
香蕉中不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等营养物质,而且营养高、热量低,具有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,所以秋季养肝可适当食用些。
4、处暑吃秋梨
被誉为“百果之宗”。用秋梨和一些中制成的秋梨膏具有润肺清痰、降火除热、镇静养神、降低血压、消炎去痛的作用。推荐吃法:秋梨膏,梨香芬芳、甜润可口、润肺化痰。也可以把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌后食用。或是把秋梨洗净后掏心加入冰糖蒸煮食用,甘甜可口。
5、处暑吃苹果
能降低血液中胆固醇的含量,适合在贴秋膘的季节食用。推荐吃法:可以将苹果切片后烤了吃,的苹果片,吃起来别有风味;也可以将苹果和山去皮后均匀地切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
处暑的食谱有哪些
1、百合脯
材料:鲜百合60g,蜂蜜30g。
做法:将鲜百合洗干净后,放入到陶碗中备用;把蜂蜜均匀地浇在百合上,放入蒸锅中,隔水蒸30分钟左右,即可食用。睡前食用最佳。
功效:除烦安神,特别适合失眠多梦容易惊悸的人士。
2、芝麻菠菜
材料:菠菜300g,熟芝麻10g,盐与香油适量。
做法:将菠菜去根洗净备用;煮一锅开水,把菠菜放下去灼30秒左右,捞起放入备用的清水中,大概30秒后,捞起菠菜沥干水分;把沥干水分的菠菜切成段,分别加入盐与香油等配料,拌匀,撒上香芝麻即可食用。
功效:补肝益肾,开胸润燥,赶走暑气和燥气。
3、小葱拌豆腐
材料:豆腐1块,小葱15g,香菜10g,盐与香油等配料适量。
做法:豆腐先用自来水冲洗干净,再准备小半锅开水,待水开后,把豆腐放进开水里2分钟左右,待豆腐完全熟透后捞起,放碗里备用;将小葱与香菜切碎后,洒在豆腐表面,洒上盐与香油,拌匀即可食用。
功效:生津润燥,清热解毒。
处暑要注意什么
1、穿着
不宜急于增加衣服。“春捂秋冻”之意,是让体温在秋时勿高,以利于收敛阳气。因为热往外走之时,必有寒交换进去。但是,夜里外出要增加衣服,以保护阳气。睡觉时应关好门窗,腹部盖薄被,防止秋风流通使脾胃受凉。
2、室内空气
白天只要室温不高不宜开空调。可开窗使空气流动,让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。
3、吃温补食物
在9月23日秋分之前,气候变数较大,雨前气温偏热,雨后气温偏凉,易引发人的风寒或风热感冒。发病及时用食物疗法恢复平衡。可吃温补食物。脸无痘、面不红者若有吃辣味的习惯,可适当吃些辣椒、胡椒之类食物;有饮酒习惯者可适量少喝点酒,其中白酒、黄酒一定要加温;主食以白面补气为好;喜欢吃红枣、桂圆者,早晨可吃几颗;喜欢吃酸味者,可适量吃些酸味食品,酸味主收敛。
|
