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山萸肉的简介
山萸肉,别称山茱萸、山芋肉、山于肉、枣皮等,落叶灌木或小乔木,高4-10米;树皮灰褐色;小枝细圆柱形,无毛或稀被贴生短柔毛冬芽顶生及腋生,卵形至披针形,被黄褐色短柔毛。花,核果长椭圆形,长1.2-1.7厘米,直径5-7毫米,红色至紫红色;核骨质,狭长椭圆形,长约12毫米,有几条不整齐的肋纹。花期3-4月;果期9-10月。成熟果实为中,用于眩晕耳鸣,腰膝酸痛,,遗尿尿频,崩漏带下,大汗虚脱。
山萸肉的
山萸肉的功效和作用
山萸肉味酸、涩,性微温,归肝、肾经。具有补益肝肾、涩精固脱、止带止崩、收敛止汗、生津止渴的功效。主要用于治疗眩晕耳鸣,腰膝酸痛,,遗尿尿频,崩漏带下,大汗虚脱,内热消渴、妇女体虚、过多等症。因为它是一味平补阴阳的物,所以不论阴虚或阳虚,均可使用。
用于肝肾不足,头晕目眩,耳鸣,腰酸。与熟地、枸杞子、菟丝子、杜仲等配伍。
用于,遗尿,小便频数,及虚汗不止。对肾阳不足引起的、尿频均可应用,常配合熟地、菟丝子、沙苑蒺藜、补骨脂等同用;对于虚汗不止,本品又有敛汗作用,可与龙骨、牡蛎等同用。
此外,本品又能固经止血,可用治妇女体虚、过多等症,可与熟地、当归、白芍等配伍应用。本品入于下焦,能补肝肾、固冲任以止血。治妇女肝肾亏损,冲任不固之崩漏及过多者,常与熟地黄、白芍、当归等同用,如加味四物汤(《傅青主女科》);若脾气虚弱,冲任不固而漏下不止者,常与龙骨、黄芪、白术、五味子等同用,如固冲汤(《医学衷中参西录》)。
大汗不止,体虚欲脱。本品酸涩性温,能收敛止汗,固涩滑脱,为防止元气虚脱之要。治大汗欲脱或久病虚脱者,常与人参、附子、龙骨等同用,复汤(《医学衷中参西录》)。此外,本品亦治消渴证,多与生地、天花粉等同用。
山萸肉的副作用
山茱萸的毒副作用:
毒理研究:通过检测山萸肉水提液对脊椎动物胚胎的致畸作用,确定山茱萸水提液的LD50>10g/kg,蓄积系数K>5,山萸肉水提液没有致畸胎作用。显示山茱萸水提液没有急性毒性和蓄积性,山萸肉水提液对脊椎动物胚胎无致畸作用,为将山茱萸为功能性保健食品提供了科学的依据。山茱萸冷冻干燥提取物在250～300mg/kg对实验小鼠有致命性,这种致命物质与蛋白质有关。通过离子交换色谱初步纯化其凝集素,且其凝集素在一定的温下稳定,在pH4～7稳定。
(毒)理学:果肉及果核水煎剂作急性毒性实验,结果两者毒性都很低,果肉LD50为53.55g(生)/kg,果核LD50为90.8g(生)/kg。
山茱萸的使用禁忌:
1、凡命门火炽,强阳不痿,素有湿热,小便淋涩者忌服。
2、《本草经集注》:蓼实为之使。恶桔梗、防风、防己。
山萸肉市场
如何挑选山萸肉
肉质果皮破裂皱缩,不完整或呈扁筒状,长约1.5厘米,宽约0.5厘米。新货表面为紫红色,陈久看则多为紫黑色,有光泽,基部有时可见果柄痕,顶端有一圆形宿萼痕迹。质柔润不易碎。无臭,味酸而涩苦。以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。显微鉴定: 粉末:淡紫色
山萸肉的制作技巧
内服:煎汤,1.5～3钱;或入丸、散。
山萸肉的保存方法
取下果肉,再晒干或用文火烘干。宜放置阴暗干燥处,以防霉蛀变质。
