“水浒传”里的古人保健秘方

这段时间，《新水浒传》在各大卫视热播。在原着《水浒传》中，有不少养生片段的描写。如《水浒传》第21回提到的王公卖给宋江喝的“二陈汤”，是宋代比较普及的保健饮品。

“二陈汤”是由陈皮、半夏、茯苓、甘草四味中药组成，有健脾化痰、消食理气作用，是很好的防病饮品。宋人吴自牧的《梦梁录》中说：饮料店中“暑天添卖雪泡梅花酒，或缩脾饮暑药之属。”

这雪泡梅花酒是一种很好的消暑饮料，梅花能舒肝除烦、和胃生津，再经酒浸雪泡，服之顿解暑热之气。缩脾饮由砂仁、乌梅、草果、甘草、扁豆、葛根等中药所组成，能健脾胃、助消化、增食欲，防治两用。

《水浒传》中，还有不少地方提到了茶。宋代饮茶成为一种时尚，茶坊侍者亦可获得博士雅称。《茶经》说茶有解毒、治病、醒酒、兴奋、解渴之功。在《建国方略》中说：“就茶言之，是最合卫生，最优美之人类饮料。”所以，茶实在是养生之宝。