燕麦是一种营养全的杂粮食品之一，但是对于一些追求精细口感的人却不了解燕麦的好处，所以选择不吃，殊不知，常吃点燕麦能极好的呵护身心健康。下面就来和你浅谈下燕麦的好处，相信你的喜爱度会有所改变。
燕麦的养生功效
1、缓解便秘
燕麦中所含的纤维素十分的丰富，这种物质能促进肠道中毒素的分解，使得肠道趋于畅通，因此也很难产生便秘了，对于患有便秘的是饮食首选。
2、降胆固醇、降血糖
燕麦属于粗粮食物，含有丰富的可溶性膳食纤维，可以吸收人体内多余的胆固醇，并能促进其排出体外，能使得血管更加通畅，气血流通更顺，对于降胆固醇、降血糖很有裨益，更能起到防止心脑血管疾病产生的目的。
3、舒缓压力
在燕麦中含有较为丰富的维生素B6，这种成分能增强人体内血清素的水平，从而使得紧张的情绪更加舒缓，有利于调节压力。
4、减肥佳品
因为燕麦中所含的膳食纤维较为丰富，所以吃多燕麦则能保持饱腹感，从而能有效避免人体摄入过多的额外食物，对于维持健康并达到减肥的目的相当奏效。
5、有助醒酒
醉酒后没有食欲、头疼欲裂，此时不妨喝点燕麦粥来帮你醒醒酒。因为燕麦能吸收血液中的酒精，从而降低酒精浓度，调节醉酒的程度。
燕麦有哪些养生吃法
1.燕麦煮饭
在日常煮米饭的时候，可以适量加点燕麦共煮。经常吃点燕麦饭不仅改善米饭的口感，而且对于补中益气、健脾养胃、润肠利便更有益处。
2.牛奶燕麦
将燕麦放入清水中浸泡半小时后，加入清水大火熬煮20分钟左右，然后加入牛奶继续温煮5分钟，随后加入白砂糖或者蜂蜜均匀搅拌后食用。
此种吃法更利于人体对蛋白质及微量元素的吸收和利用，同时牛奶燕麦对于调节血液循环、安神助眠很有帮助。
吃燕麦时 你要注意这些
▪燕麦固好，但是每次可别吃太多，以40克左右为宜，以免使得肠胃出现胀气、痉挛等不适。
▪选择一些颗粒饱满且色泽光滑的燕麦，另外若闻到带有纯粹燕麦香气的则适宜购买。
总之，燕麦这种低廉又营养价值高的粗粮食物，你一定要多吃些。但是，在吃燕麦食疗进补的时候，相关的注意事项也很重要，别太忽视了。
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