三伏天高温，很多人说不宜喝中，三伏天不适合喝中的说确吗？三伏天能喝中吗？这种说法是错误的。因为，病分阴阳，有寒热之分，也分阴阳，也有寒热之分。
三伏天能喝中吗？
这种说法是错误的。因为，病分阴阳，有寒热之分，也分阴阳，也有寒热之分。中医师在诊病处方时会根据病人疾病阴阳寒热性质选择恰当的方剂，通过合理的物加减变化，使得整首方剂在寒热温凉上符合患者疾病阴阳性质。说通俗一点儿，就是天热或者病人罹患某些热症的时候，中医师会在方剂中适当加上一些寒凉性质的，减去某些温热性质的，从而达到“热者寒之，寒者热之”的治疗效果。而且某些寒变，如寒邪凝滞导致的、腹痛、关节疼痛，或阳气虚衰导致的下肢冷痛、腹泻等疾病，最好的治疗时节恰恰是伏天。
至于有些人说三伏天不适合喝中，可能是考虑到中不易保存的问题了！
中什么温度喝最好
专家认为，口服大多数中汤剂时，温度以30℃～35℃为最佳，苦味最淡。若冷服，则易引起胃肠道反应，导致呕吐、腹痛等，此时可用生姜擦舌头，或热服生姜汤，即可解除。
喝中的注意事项
喝中忌吃萝卜
服用中时不宜吃生萝卜（服理气化痰除外），因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补类中时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低效而达不到治疗目的。
喝中忌生冷食物
生冷食物性多寒凉，难以消化。生冷类食物还易胃肠道，影响胃肠对物的吸收。吃中时有哪些禁忌食物？故在治疗“寒症”服中如温经通络、祛寒逐湿，或健脾暖胃，不可不忌生冷食物。
喝中忌喝浓茶
一般服用中时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中同服时会影响人体对中中有效成分的吸收，减低疗效。尤其在服用 “阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服 2～3小时后再喝。
喝中忌辛辣食物
热性辛辣食物性多温热，耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中或痈疡疮毒等热治疗期间，须忌食辛辣。吃中时有哪些禁忌食物？如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品，如若食之，则会抵消中效果，有的还会促发炎症，伤阴动血（出血）。
喝中忌油腻食物
油腻食物性多粘腻，助湿生痰，滑肠滞气，不易消化和吸收，而且油腻食物与物混合更能阻碍胃肠对物有效成分的吸收，从而降低疗效。服用中期间，如进食荤腻食物，势必影响中的吸收，故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。
喝中忌腥膻食物
一般中均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中时不避腥膻，往往影响效。吃中时有哪些禁忌食物？如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中期间必须忌食腥膻之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣之发物。因为这类食物中含有异性蛋白，部分病人特别敏感容易产生过敏，从而加重病情。
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