口腔和咽喉表面有一层很薄黏膜，人喝入过热的汤水或腐蚀性的化学液体，吸入过多的气体、浓烟，都会损伤黏膜，引起黏膜迅速肿胀，甚至阻塞呼吸道，引起说话甚至呼吸困难，处理的方法是：
1、立即将患者与热源隔离开。
2、如果患者清醒，立即帮助患者用冷水漱口或含冰块，使口腔和咽喉冷却下来。
3、迅速将重患者送医院，在途中密切观察患者的呼吸和脉搏。
化学物质造成的烧伤
能引起严重烧伤的化学物质有强酸和强碱两类。人不论被何种化学物质烧伤，都要立即做现场处理，以免烧伤继续加重。急救者要注意自身保护，如穿保护衣服、戴手套。处理方法是：
（1）小心脱掉患者被化学物质沾染的衣服。如患者伤势严重，要立即呼叫急救车。
（2）如果是生石灰将人烧伤，要迅速将患者身体上残留的石灰刷掉，再用清水冲洗。
（3）是被强酸（如硫酸、盐酸）或强碱（如火碱）烧伤，先要将患者身上的强酸、强碱揩干净，防止冲洗中被稀释的酸、碱烧伤周围皮肤，然后立即用大量清水将这些化学物质冲洗干净。冲洗时患者可能会疼痛，但要在安慰患者的同时坚持冲洗。
（4）患者伤势较轻，经以上处理后，用干净的床单、手绢覆盖伤处（如果被磷烧伤，应覆盖湿敷料），尽快送医院。
（5）化学物质溅到眼睛里，要用清水冲洗眼睛15分钟以上。冲洗时让患者不停地眨眼睛，以便充分地清洗眼球和眼结膜，但不要翻眼皮，冲洗后立即送医院。
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