喝酒已经是再平常不过的事情了，无论有钱没钱酒还是喝得起的，有钱人可以喝价格高的红酒、白酒、洋酒，没钱的人可以喝二锅头、啤酒，总而言之，酒已经渗透到生活的点点滴滴，高兴了喝酒，生气了也可以喝酒，朋友相聚喝酒，谈判桌上拿下订单也靠喝酒，但是，同样是喝酒，反应确实不同的，而这反应的背后也隐藏着健康的隐患，但是，很多人不明白，还是一如既往的喝酒，最后可能就会导致非常严重的后果。
喝酒的人通常会有两种反应，一种是喝酒不容易醉酒，甚至面不改色，可是有些人就不同了，喝一口酒，脸就红了，喝的越多脸就越红，很多人认为这样的人很容易醉酒，也有很多人认为越是脸红的人越能喝，其实，醉酒倒是小事情，更严重的是研究发现喝酒脸红的人更容易患癌症。
那这又是为什么呢?喝酒脸红和癌症有什么必然的联系呢？那我们先来看一下喝酒脸红的原因。
酒里都含有乙醛，乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶。这两种酶都存在才能很好的解决乙醛的代谢，但是喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过，我们也知道，脸红也不会长时间的持续下去，一般过1－2个小时后红色就会渐渐腿去，问题就开始出现了，是什么原因解决了脸红呢？
其实这是靠肝脏里的有一种成分P450，它会慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。也就是意味着脸红会增加肝脏的负担，更多的乙醛更长时间的存留在体内，那经常喝酒就会导致乙醛的堆积，时间长了就很容易患上食道癌、肝癌。
当然，喝酒脸红的人或许会比喝酒脸不变色的人少喝很多酒，因为就像一个信号一样，喝酒脸红就代表着不能喝，自然劝酒的就少一些，但是，即使这样也不能大意，如果喝酒很容易脸红，就尽量不喝酒，有人说酒量是练出来的，可能在一定的限度上可以练，但是如果喝酒就脸红的人千万不要去练酒量，否则喝的越多发生癌症的几率就越大，酒量是练出来了，但是换来癌症缠身，那也是非常痛苦和不值得的事情。为了健康，脸红的人还是少喝酒为好。
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