速度素质是指人体进行快速运动的能力，速度在运动中表现为三种形式：反应速度、动作速度及位移速度。速度在擒拿格斗中也是十分重要的。拳谚：“手快打手慢”，百解百破，唯快难破，强调的就是速度的重要性。
所谓爆发力就是当我们以最大的力量和最快的速度完成某一个动作时所表现出来的能力，爆发力是速度力量的一种。
一、速度训练
（1）普通速度练习
①各种距离冲刺跑，如30米、50米不等；
②各种节奏的加速跑、变速跑、快速启动跑、变向跑、下坡跑、追逐跑等等；
③原地或行进间的高抬腿跑、小步跑、原地摆臂；
④听信号快速反应起跑；
⑤反向的小步跑、高抬腿跑、指挥者发出信号后训练者快速转身冲刺。
（2）专项速度练习
①踢打架球、吊球；
②空击，以最快速度空击，几种拳法配合练习速度越快越好；
③用自己会的腿法快速踢打沙包；
④以拳腿法快速踢打树木上的手靶、脚靶，速度越快越好；
⑤快速击靶练习
让同伴手持手靶，操练者快速用各种拳法击靶，可以多少次为一组，也可以多少秒为一组，进行练习，提高拳击的速度；
⑥打击一些易碎的物品、道具，如表演用的木板、牛皮纸等；
⑦快速组合拳练习
以3个以上的动作组合，用最短的时间完成；
⑧解负重练习
先在腿上绑沙绑腿、纱衣等，解开负重后进行快速的拳腿打击练习。
2、爆发力练习
（1）平推轻杠铃，要求速度越快越好，但不能做的太多，以练习爆发劲为主；
（2）以最快的速度及最大的力量拳击、脚踢手靶，脚靶；
（3）打踢轻沙袋，用全力和最快的速度击打轻小的沙袋。
