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八角茴香的用价值
1、八角茴香有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能胃肠神管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛、患者用于食疗,食用方法为:取小茴香少许,炒后煎汤去渣,然后加大米,煮成米粥食用。
2、八角茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。
3、八角茴香能解毒、减轻经痛,与增进食欲、补肾、祛痰止咳,因此可用于腹痛与排水功能上;还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛,对消化系统良好;也可理气止痛、调中下气。茴香茶也能用于止呕,治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气,也可改善肠绞痛、治疗便秘,并能利尿、排毒,被当成减重良。又其可增加授乳妇女乳汁分泌,故也有丰胸良效。
4、八角茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医、调味、食用、化妆于一身的多用植物。嫩、叶作蔬菜、馅食,茴香果实中含茴香油2.8%,茴香脑50～60%,a-茴香酮18～20%,甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、茴香醛、莰烯等。胚乳中含脂肪油约15%,蛋白质、淀粉糖类及粘液质等约85%。可作香料,常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。中医学上入,性温,味辛,归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾,暖胃气、散塞结,散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,偏坠,妇女,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等症。
5、理气和胃，如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送10克治疗。
八角茴香的
八角茴香的副作用
八角茴香所含的主要成分都是茴香油,能胃肠神管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效。八角茴香功能主治:温阳散寒,理气止痛。用于寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。因而八角茴香可以驱寒,而且根据使用的反应,八角茴香的驱寒功效显着。
只要适量食用,一般食用八角茴香是没有什么副作用的,其用法用量:内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷。
八角茴香相关医书记载
1、《千金・食治》:主蛇咬疮久不瘥,捣敷之。又治九种瘘。
2、《唐本草》:主诸瘘、霍乱及蛇伤。
3、《开宝本草》:主、肾间冷气及盲肠气,调中止痛,呕吐。
4、《日华子本草》:治干、湿脚气并肾劳颓疝气,开胃下食(‘食’一作‘气’),治痛,阴疼。
5、《伤寒蕴要》:暖丹田。
6、《玉揪解》:治水土湿寒,腰痛脚气,固瘕寒疝。
7、《本草求真》:肝经虚火从左上冲头面者用之。
8、《随息居饮食谱》:杀虫辟秽,制鱼肉腥臊冷滞诸毒。
9、《中形性经验鉴别法》:治慢性气管炎。
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