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橘白的用价值
橘络就是将橘子的皮剥开后,黏在橘子瓣上那一层白色的筋络。这层丝有很高的用价值,在中医学中叫他“金丝橘络”。看到很多人在吃橘子的时候,会把橘络包下来扔掉,其实橘络是很有营养的,可以在直接吃掉。橘络既可以直接使用,也可以撕下来晾干,熬或者泡水喝。
将晒干的橘络收集起来装在盒子或罐子里面,放到干燥处。秋天天气干燥,容易咳嗽,可以每天跟橘子皮一起泡茶喝,有预防咳嗽、上火的功效。
由于橘络的本质是维管组织,而维管组织则主要由细胞壁较厚的导管细胞、纤维细胞等组成,因此吃上去感觉比较硬。不过相比于果肉来说,橘络含有更多的纤维素,因此吃橘子时,没必要将橘络除去。
橘络功效
橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲,橘络对人体的健康都非常有益。
中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。
现代营养学研究认为,橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,食橘络更是有益无害。
橘络的使命
这些橘络,实际上是橘子果实中的维管束。它们可以被看作水分和营养物质的管道。橘子果实正是有了这一个网状的物质运输管道,才能累积水分、有机酸和糖,造就了橘子酸甜的口感。
橘络是个宝
由于橘络的本质是维管组织,而维管组织则主要由细胞壁较厚的导管细胞、纤维细胞等组成,因此吃上去感觉比较硬。不过相比于果肉来说,橘络含有更多的纤维素,因此吃橘子时,没必要将橘络除去。
另外一种食用方法是在煮粥时加入少量的橘络,熬出来的粥有一股淡淡的水果清香味儿,女孩可以在经络气滞;久咳胸痛时多喝点,有益调节身体。橘络还可以用艾炖肉,如橘络炖猪蹄既好吃又健康,适合于冠心病患者,用于化淤、通络！
橘络含有一种叫路丁是天然的抗癌物质,这种物质能提高细胞活性,减少病毒对细胞的伤害,从而也就抑制了癌细胞的生成,平时多食用一些能起到不错的防癌抗癌作用。
此外,还可以将橘络、陈皮、川贝、茯苓等煎服,能有效治疗气逆痰滞。
综上所述,橘络是可以吃，以后在吃橘子的时候不要将橘络扔掉,可以直接吃掉,也可以晒干给家里的老人泡水喝!
橘白的
橘白的副作用
目前这种材还没有发现存在什么副作用,不过患者最好还是咨询一下医生,如果使用中出现了什么不舒服的话,一定要及时的去医院进行咨询。
橘络性平和,适合绝大多数人服用。另外要注意的是,橘络不能直接跟茶一块泡,因为橘络可能会跟茶叶中的一些物质发生化学反应,生成对人体有害的物质。
橘白相关医书记载
1、《本草便读》:橘白,(橘皮)去外一层红皮。其味带甘,其功固不如橘皮,而补脾胃中用之,自无燥散之咎。
2、《中国医学大辞典》:和胃,化浊腻。
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