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丁子香的用价值
观赏性的丁香花和香之用的丁子香,虽不是同一科属的植物,但通常都会被叫做丁香。
丁子香,桃金娘科蒲桃属( Syzygium)常绿乔木或灌木;嫩枝通常无毛,有时有2-4棱。叶对生,少数轮生,叶片革质,羽状脉常较密,少数为疏脉,有透明腺点;有叶柄,少数近于无柄。
主要产于马来群岛,印度尼西亚群岛和非洲东部。其果实为丁香树的种子,名为母丁香,花蕾则名为(丁子香)公丁香,香气浓烈。主要成分是丁子香酚、醋酸丁子香酚和石竹(萜)烯。
丁子香的花蕾为常用中,是中国传统进口“南”之一,始载于《性论》。现代研究表明,丁子香含挥发油,油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分。具抑菌及驱虫作用,用作芳香,镇痉驱风剂,治疗胃病,腹痛、呕吐、神经痛、牙痛等疾病。
丁子香是世界名贵的香料植物,用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。丁子香在中国50年代引种,初获成功,能正常开花结实,但产量极不稳定,单株花蕾产量差异极大,有时达10倍之多,为此丁香高产栽培技术及利用优良母株进行无性繁殖技术值得深入研究。
化学成分
花蕾含挥发油即丁香油。油中主要含有丁香油酚(Eugenol)、乙酰丁香油酚、B-石竹烯(B-Caryophyllene),以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、草烯(Humuleno)、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚(Chavicol)、a-衣兰烯(a-Ylangene)等。也有野生品种中不含丁香油酚(平常丁香油中含64-85%),而含丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenin)。花中还含三萜化合物如齐墩果酸(Oleanolicacid、黄酮和对氧萘酮类鼠李素(Rham-netin)、山奈酚(Kaempferol)、番樱桃素、番樱桃素亭(Eugenitin)、异番樱桃素亭(Isoeugenitin)及其去甲基化合物异番樱桃酚(IsoeugenitoI)。
理作用
1、抗菌作用:含有1%浓度的丁香的乙醚浸出液,水浸液或含8%浓度的丁香煎剂的沙伯氏培养基,对许兰氏黄癣菌、白色念珠菌等多种致病性真菌均有抑制作用。较高浓度时对新型隐球菌也有抑制作用。醇浸出液与醚浸出液相似,但水浸液较差。
2、抗真菌作用:乙醇浸剂1:100、丁香油及丁香酚1:8000-1:16000对星形奴卡菌、许兰黄癣菌、石膏样小孢子菌及腹股沟表皮癣菌等有抑制作用。
3、驱虫作用:水或醇提取液在体外对猪蛔虫有或杀死作用,感染蛔虫的狗口服丁香油0.5-1.Og/kg,有驱虫作用,但一次服用并不能将蛔虫全部驱除。丁香油较煎剂为优。
4、健胃作用:丁香为芳香健胃剂,可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐。
5.止痛作用:丁香油(少量滴入)可消毒龋齿腔,其神经,从而减轻牙痛。
丁子香的
丁子香的副作用
丁香基本是没有副作用的,天天吃也没有问题,但注意不要过量,任何东西都不宜过分的服食。丁香至少到现在还没有发现有关于丁香的副作用的报道,只要注意正确的服用丁香这味中,就不会出现什么问题的。此外,丁香的适用人群是脾胃虚寒者、呕吐者、热病及阴虚内热者忌服。
丁子香相关医书记载
①《性论》:“治冷气腹痛。”
②《海本草》:“主风疳匿,骨槽劳臭。治气,乌髭发,杀虫,疗五痔,辟恶去邪。治花,止五色毒痢,正气,止心腹痛。”
③《日华子本草》:“治口气,反胃,疗肾气,奔豚气,阴痛,壮阳,暖腰膝,杀酒毒,消痃癖,除冷劳。”
④《开宝本草》:“温脾胃,止霍乱。(治)壅胀,风毒诸肿,齿疳匿。”
⑤《本草蒙筌》:“止气忒、气逆。”
⑥《纲目》:“治虚哕,小儿吐泻,痘疮胃虚灰白不发。”
⑦《本草正》:“温中快气。治上焦呃逆,除胃寒泻痢,七情五郁。”
⑧《本草汇》:“疗胸痹、阴痛,暖。”
⑨《医林纂要》:“补肝、润命门,暖胃、去中寒,泻肺、散风湿。”
⑩《本草再新》:“开九窍,舒郁气,去风,行水。” ⑾《材学》:“治慢性消化不良,胃肠充气及疝痛。”
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