真菌中毒症的症状 一、症状:
1.发现许多真菌毒素可促发某些肿瘤,最突出的是肝癌;此外与胆管,食管,胃,肠,肺,肾等脏器的肿瘤及皮下肉瘤等的发生和发展亦有重要联系,根据近20余年来肝癌高发地区的流行病学调查,似乎支持黄曲霉毒素的致癌作用,但尚需进一步研究,此外,在动物实验中,某些真菌毒素还可引起急性呕吐,肾脏病变,肝硬化,多发性神经炎,雌激素亢进症,脱毛,骨髓抑制(引起贫血及白细胞缺乏症)等,有的还有致畸胎作用。
2.一般来说,急性真菌性食物中毒潜伏期短,先有胃肠道症状,如上腹不适、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、厌食、偶有腹泻等(镰刀霉菌中毒较突出)。以后依各种真菌毒素的不同作用,发生肝、肾、神经、血液等系统的损害,出现相应症状,如肝脏肿大、压痛,肝功异常,出现黄疸(常见于黄曲霉菌及岛青霉菌中毒),蛋白尿,血尿,甚至尿少、尿闭等(纯绿青霉菌中毒易发生)。有些真菌(如黑色葡萄穗状霉菌、岛青霉菌)毒素引起中性粒细胞减少或缺乏,血小板减少发生出血。有些真菌(如棒曲霉菌、米曲霉菌)中毒易发生神经系症状,而有头晕、头痛、迟钝、躁动、运动失调,甚至惊厥、、等。患者多死于肝、肾功能衰竭或中枢神经,病死率可高达40%--70%。慢性真菌性食物中毒除引起肝、肾功能及血液细胞损害外,有些种真菌可以引起癌症。
二、诊断:
根据病史、临床症状和实验室检查资料可以诊断。
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真菌中毒症的并发症 一、并发症:
真菌中毒症复杂多变,可出现各个系统的并发症。
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