为啥吃苹果能够减肥？
1、因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。
2、苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。
3、苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
4、肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢性食物或油腻食物。
5、苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。
什么时候吃苹果最好？
1、正常人吃苹果时间
早上：在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。也有说法是：早上的苹果是金苹果，中午的苹果是好苹果，晚上的苹果是烂苹果。
睡前：晚睡前一小时吃苹果，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果是很好的保健方法。但是晚上吃苹果会导致苹果来不及消化，会成为“烂苹果”营养价值就有所减低。
2、特殊人群食用苹果时间
胃肠道疾病者：对于有些身体不好者来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是胃肠道疾病的患者，一般要求戒冷食，其次在早上空腹吃苹果可能会引起胃的不适，建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。
血糖波动者：有糖尿病者或者血糖波动较大者，尤其不能空腹食用苹果，苹果的糖含量为13.5%，并且主要是单糖，胃肠的吸收效率高，在空腹时食用容易引起血糖升高，建议在睡前少量食用。
3、苹果是饭前吃还是饭后吃
饭后不宜吃苹果：很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。因此，宜将吃苹果安排在饭前半小时左右;更因为苹果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良，对免疫系统很有益。也可在饭后两小时吃苹果。
4、空腹吃苹果好吗？
空腹吃好不好呢？空腹吃苹果可以排除体内的毒素，空腹吃完没的多久就会有便意，饭前半个小时吃苹果最好，可以减少摄取热量30%，对身体很有好处。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右；
更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良，对免疫系统很有益。空腹吃苹果一个，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，同时，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
5、吃苹果的注意事项
苹果不宜啃到果核：吃苹果时习惯啃到果核，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现。虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
