很多减肥的姑娘们都不敢吃米饭,因为担心它们的热量过高会让自己的身体发胖。其实,米饭本身的热量并没有想象的那么高,几乎和一只香蕉的热量差不多。而且米的种类也分很多种,除了我们经常食用的大米之外,还有小米、糯米、黑米、糙米等等。今天我们就来为大家推荐一些非常美味的营养米饭,让你吃得健康又不怕发胖。
一,粳米
粳米是我们最常见的主食,它的成分中含有较高的碳水化合物,而脂肪和蛋白质的含量并不高。大米饭可以提供给我们很强的饱腹,每餐适量摄取根本不用担心发胖的问题。相反不吃米饭的做法其实是不正确的。
南瓜米饭具有很强的饱足感,而且本身的热量也非常适中,作为早餐和午餐的主食非常适合。制作南瓜米饭需要准备的材料有:粳米、南瓜、芹菜、虾仁、玉米。首先把大米放入锅内煮熟,然后加入少许的食盐搅拌均匀。把玉米粒、芹菜丁和虾肉一同放入锅中翻炒,大约七分熟之后捞出备用。把南瓜的瓜囊挖出,然后把米饭和炒好的材料放入,接着在蒸锅里继续蒸15分钟左右出锅即可。
二,小米
小米是一种非常健康的谷类,尤其对于女性的滋阴补血有着非常好的功效。小米中也含有非常多的维生素和矿物质,并且热量相对较低。我们通常吃的是非常清淡的小米粥,但是用小米来炒饭也十分的营养美味。
北非小米饭是一种非常受欢迎的外国食物,它的材料中运用了各种营养的蔬菜,十分的健康。需要准备的食材有:青椒、西红柿、洋葱、胡萝卜、红椒和笋瓜。首先把胡萝卜和洋葱洗净切块,然后放入锅中,加入适量的清水、番茄汁、酱油混合调味,进行熬煮。接着把青红椒和笋瓜也放进去,焖煮半个小时。最后把它们铺在焖好的小米饭上就可以食用了。
三,黑米
黑米是糯米的一种,含有非常多的营养素和粗纤维,能够帮助我们清除肠胃中的毒素,并且起到补血益气的效果。黑米中的淀粉含量不高,所以特别适合在减肥中食用。
红枣黑米饭是一款非常美味的主食,清淡香甜,最重要的是能够起到滋补身体的功效,而且可以提供极强的饱腹感,特别值得推荐。需要准备的材料有:黑米、红枣和葡萄干。制作的前一天把黑米在水中浸泡一晚,然后连同泡米的水倒入锅内制作成黑米饭。红枣切成碎丁,待米饭快要蒸好前,把红枣和葡萄干一同放入锅中,继续蒸十五分钟左右就可以入味了。
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