减肥的成功与否关键在于你是否吃得健康，吃得正确。掌握了科学的饮食方法，我们不但可以有效的预防肥胖，而且还能让身体内堆积的脂肪慢慢的消耗掉，回归苗条的身段。而这其中的一些小秘籍，我们不得不知道。
一，三餐绝度不可少
很多人都在找寻各种控制食欲的方法，觉得只要少吃甚至是不吃才能得到最好的瘦身效果。可是这实在不是一个长久之计，我们控制得住一时的食欲却也无法次次都能忍住不吃，嘴馋就罢了，但是如果真的是我们的身体需要补充能量而发出了饥饿感的信号时，再不进食就是非常错误的做法了，这样不但会影响到身体的健康，而且还会降低减肥的效率。减肥虽然很辛苦，但并不是要你做得如此绝对，每日的三餐必不可少，因为无论是早上、中午还是晚上，我们都应该适当的为身体补充能量和营养，以维持新陈代谢的正常运行，只要控制好食物的热量，其实完全不用采用节食这种极端的方式，更不可以忽略了其中的任何一餐。
二，再次强调补充水分
我们都知道任何的减肥方法中总是强调要我们多喝水。其中有三大理由非常的重要。首先，喝水可以帮助我们清除体内堆积的垃圾和毒素，让肠胃更加的清洁畅通。其次，我们人体的新陈代谢离不开水的帮助，当体内缺水时，身体的代谢速度就会减慢，这样直接的影响到了减肥的速度，甚至是造成肥胖的问题。再者，饭前喝一杯清水，可以帮助我们起到很好的饱腹感，有效的控制摄取的食量，达到减肥的效果。所以说喝水对于减肥和健康来说都是非常重要的。不过要注意，我们所说的是清水，其它的饮料并不能成为代替品，相反含有大量糖分的饮品和碳酸饮料更是减肥的大忌。
三，低卡比低脂更关键
造成我们肥胖的直接原因是身体中堆积了多余的脂肪，而造成脂肪堆积的源头则是因为我们在饮食中摄取了过多的热量，所以对于减肥来说，低卡和低脂哪一个才是重点呢？也许很多人都出现了一些疑惑。不过今天我们要告诉大家，低热量才是减肥的王道！所以不要看到食物的说明上写了低脂或者低糖等字样就觉得可以放心的吃掉它们，其实食物本身的热量也许非常高。所以在这里要提醒大家不要掉进了这类陷阱里面。我们可以先了解一下每一种成分的热量转换值，然后再看到食品说明书的时候自己就能估算出其总卡路里数，之后再进行正确的判断就能成功控制热量了。
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