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盲目的节食、跑步，不如找准对策，科学减重。总有很多人说到减肥就是不吃或者少吃，但在挑选食物的种类的时候还是百无禁忌，只是将分量减少了。这样一来饱腹感不强，很容易在正餐后又摄入其他零食，热量只增不减。或者是减少的热量并不足够让你减重。所以，科学的认识食物的热量，对减肥来说有益无害。很多人都难以抵抗美食的诱惑，今天百红鸟健康网就为减肥的胖友们总结了，减肥要拒绝的这些食物，让我们吃的健康、吃着瘦。
1、肥肉、动物内脏。
肥肉的脂肪含量高，不适合在减肥的时候食用。动物内脏普遍胆固醇和脂肪含量都比较高，但有少部分的动物内脏如猪肝，营养丰富，热量低，可以适当烹煮食用。
还有的胖友在听从别人建议选择食用鸡胸肉的时候，把鸡皮也一起吃了。但鸡皮的脂肪含量也是很高的。
2、油炸食物
炸薯条等油炸食物。一包薯条热量需要打篮球将近一小时才能消耗完。
3、奶油蛋糕。
奶油分为动物性淡奶油和植物性淡奶油。动物性淡奶油脂肪高，属于高热量食品，植物性奶油热量不比动物性的低，甚至含有很多人闻风丧胆的反式脂肪酸，容易导致肥胖。
4、花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果。
别看小小一颗，但其实藏着很高的热量！但是吃坚果也有一定好处，坚果富含膳食纤维，不易被胃肠道吸收，饱腹感强。同时膳食纤维能促进胃肠道蠕动，改善便秘，减少热量的吸收。专家建议，每天可以吃不超过手心一小把的量（20克）。
5、通心粉
60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的热量。不过，它的辅料，比如面条上面的肉酱或肉丸足弥补这一点，让它成为绝对高热量的食物。
6、巧克力
一块中等大小的巧克力或者糖块会含有37卡路里的热量，是不是比你想象中还要低一些。无论如何，吃这样的甜食还是要有节制地，你说对吧？
7、 全麦面包
与那些深加工的白面包相比，吃全麦面包，你既可以吃出健康，还可以吃出重量。这句话是不是很有卖点？你一定想不到，一片“黑”面包也会含有69卡路里的热量。虽然，我还是更喜欢吃全麦面包……
8、鳄梨调味酱
鳄梨调味酱除了对心脏有益，一份稠稠的鳄梨酱还可以帮你完成增加体重的计划。261克一份的鳄梨调味酱含有360卡路里至多。虽然它的卡路里含量很高，不过还是应该告诉你，鳄梨是最受推崇的水果之一，它可以让你更加健美，同时还是与胆固醇有关的强健心脏的药物。
9、酸奶
你相信吗？一份125克的果味低脂酸奶竟然也含有118卡路里的热量！所以，还是选择更单纯的低脂酸奶吧，想要瘦身，果块、果粒酸奶，就要暂时忍耐一下啦。
10、纯果汁
纯果汁除了能给予身体所需的维生素和营养物质，还能够给你的身体带来热量。一份30克的普通果汁也会含有57卡路里的热量噢。
11、谷物早餐
如果你正在计划通过饮食迅速增加体重，那么只要多吃10--20克你最爱的谷物早餐就可以了。不过，万一你吃得太多，接下来这一整天可就要想办法去燃烧这些多余的热量啦。
12、白肉（鸡肉）
鸡胸，是被公认为这一类白肉中最健康且低脂的食物。一份70克的鸡胸肉中含有78卡路里的热量。
13、培根
一片厚厚的，质量优良的培根含有174卡路里的热量，这对于那些想要快速增加体重的人来说简直是完美的选择。
14、香蕉
一根大一点的香蕉会含有20卡路里的热量，把它切成片，和花生酱三明治或者谷物早餐一起吃，猜一猜，你可以从中得到多少热量呢？香蕉能够增加体重可不是浪得虚名，它的碳水化合物含量极高。吃过多的香蕉会让你的体重增加，不过好在它不会是肌肉组织。
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