餐前佳品一：薯类
有人说，薯类会导致腹中过饱，甚至腹胀腹痛，从而吃不下主食，身体吸收的营养就不够了。其实不是的。首先，这里不是主张一次吃过多的薯类食物。其次，薯类钾质的含量十分丰富，并含有能够帮助人体抗氧化的维生素C，而这种营养物质在一般是食粮里是不会含有的。除了维生素C，薯类中还含有维生素B族、多酚类营养物等。营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。常吃薯类除了可以减肥瘦身之余，对于改善皮肤粗糙、便秘等情况，都适用。
餐前佳品四：杏仁
杏仁中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们也将杏仁称为抗癌之果;据调研，常年吃杏仁不但可延年益寿，同时还有美容、护肤、养颜、瘦身功效。杏仁所含的抗氧化剂维生素E，可以让人们防止因空气污染、电脑辐射、工作压力等受到氧化损伤。饭前吃一小把，会让人产生明显的饱腹感，可减少对于其他高热食品的摄入;其次，杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，食用杏仁并不会摄入太多的热量，所以不会导致体重增加。
绿茶+水果=强效瘦腰！！
绿茶具有助消化和降低脂肪的重要功效，绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。而绿茶和水果有机结合之后，可以加速新陈代谢和脂肪分解，排除体内毒素，更能针对性地消减腰腹的脂肪，能够快速缩小腰围。
餐前佳品三：MIX雪梨 控食欲
材料：绿茶5g、雪梨一个
制作：绿茶泡水，滤出茶叶，将雪梨去皮切块后浸泡其中搅拌均匀。
食用：饭前20分钟饮用，早晚各一次。
专家点评：绿茶可以帮助肠道消化、吸收，且绿茶中含有一定的，和茶多酚并存时，能制止在胃部产生作用，避免胃酸的分泌，使的弊端不在体内发挥，结合雪梨之后能够有效预防便秘，还能产生抑制食欲的物质，饭前食用更有效果。
餐前佳品四：MIX木瓜 减脂肪
材料：木瓜1个、绿茶粉3g
制作：将木瓜去皮切成丁和绿茶粉混合，搅拌均匀即可。
食用：代替晚餐食用。
专家点评：绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，还能促进胃液分泌，有助消化与消脂，木瓜里的木瓜蛋白酶会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘。绿茶和木瓜MIX之后会增强木瓜中酶的作用，有效提高分解脂肪、排出脂肪的能力。
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