人们常常把青少年时头发过早变白，称为少白头。有的青年是一生下来先天性白发，有的是后天营养不良而导致年纪轻轻就“发如雪”的症状。少年白常常让年轻患者自卑有压力，无奈只能染发来遮住自己的白发。除此之外饮食方面也是可以帮助调理的，下面小编来告诉大家。
黑芝麻：又名胡麻，性甘、平、无毒。
作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。
食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。
枸杞子：性甘、平、无毒。
作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
仙人粥：何首乌30～60克，红枣5枚，红糖10克，粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。 此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂，分两次食用，连食7-10天为一疗程，间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
众所周知，染发剂对头发伤害也是很大的，这样只会对头发加深损害。饮食中缺乏微量元素也是导致白发的原因，食疗对发质有着重要的调理辅助作用。食疗是对少年白最方便最安全有效的方法，大家不妨试试以上两种食疗法，并坚持服用会有效果。
