可能大家都知道香菜是一种提味的蔬菜，有些人非常喜欢它，有些人却对它避而远之。但是无论如何，香菜的价值和功效都是不可忽视的。不仅可以健胃消食，还可以驱风祛痰。另外香菜煮水也有很多对人体有价值的功效，就比如说可以去斑，那么现在小编就为大家讲解一下香菜煮水对去斑的作用以及它的其他功效。
香菜煮水可以淡化和缩小由于日晒或者年龄增长而机能下降形成的色斑，而对于黄褐斑、雀斑等色素沉着，也能起到预防、修护的作用。香菜煮水的做法为：在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。香菜煮水早晚用都可。每天用来洗脸，长期坚持可见雀斑淡化。
香菜煮水是可以给宝宝喝的，而且它是一种帮助宝宝退烧的良方，将香菜去掉叶子，只留和根，与白萝卜、生姜还有冰糖一起煎水，煮上15分钟左右就可以给宝宝喝了，这种民间治疗发烧的偏方十分有效，可以帮助宝宝出汗退热。用香菜根煮水，可以有效加速小儿退烧。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。而且它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复，喝香菜根汁也许可以达到“双管齐下”的效果。可选将香菜根洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水一起煎煮。
香菜根煮水可有效排毒：无论大人或小孩，患了麻疹可尝试服用香菜根煮水。可取香菜（连根带叶）煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。或者将带根的香菜洗净加水煎煮，随后用香菜根水洗脸。这样可以有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。
原来香菜具有这么多的功效，大家是不是都大开眼界了？相信那些不喜欢香菜的人看了上文之后都会深深地爱上了香菜。香菜煮水后的去斑效果并不是洗一次就见效明显的，所以大家要尝试几遍，小编相信肯定对去斑有一定的效果的。
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