母乳在宝宝半岁以内是最好的天然食品，但对1岁以后的宝宝生长发育所必需的矿物质、维生素等相对较少，母乳已经无法满足宝宝的全部需要了。即使是吃母乳的1岁以内的宝宝，也需要适当增加辅食和鱼肝油，以补充母乳的不足，更别说1岁以上的宝宝。
所以，到1岁以后如果宝宝仍不断奶，母乳就会不够吃，严重时会出现营养不良。应果断、适时断奶。
1、要逐渐减少喂奶次数，可以每天先给宝宝减掉一顿奶，辅助食品的量相应加大。过一周，如果感到不太发胀，宝宝的消化和吸收情况也很好，就可再减去一顿奶，同时加大辅助食品量，逐渐向断奶过渡。
2、先减白天再减夜晚。刚减奶的时候，宝宝对乳汁会非常依恋，因此减奶时最好从白天喂的那顿奶开始。因为，白天有很多吸引宝宝的事情，他们不会特别在意，但早晨和晚上宝宝却会特别依恋。
3、母乳带给宝宝的不仅仅是营养物质，还有带给他的信赖感和安全感，残酷的断奶方伤害宝宝身心。因此，断奶不可采用仓促、生硬的方法，如让宝宝突然和分开，或是一下子就断掉奶，或在上涂抹苦、辣等物质来带给宝宝不愉快的体验等等。
4、若按时为宝宝添加辅食，在宝宝半岁左右，就应该能吃相当数量的食品，此时母亲应把喂奶的次数减到只在早、晚各一次。
5、要根据天气变化和宝宝身体状况选择合适的断奶时机。断奶最好在秋凉时节，不要在最炎热的夏季。夏季天气炎热，宝宝本来就容易发生胃肠功能紊乱，此时断奶更可能加重这种情况，搞得不好还会生病。
6、小儿生长发育很快，对营养需求量也大，如果不注意喂养方法而突然断奶，小儿不习惯，若再存在营养摄入不足，就很容易引起营养不良以及消化功能紊乱。
7、应逐渐减少母乳喂量，同时培养小儿用勺和小碗吃食物，并注意所吃食物的种类和软硬程度。
8、准备给宝宝断奶的时候，要先把他们带到保健医生那里，做一次全面体格检查。只有当宝宝身体状况良好，消化能力正常时才可以考虑断奶。
9、宝宝生病时不要断奶。如果恰逢宝宝生病、出牙，或是换保姆、搬家、旅行及要去上班等事情发生的时候，最好先不要给宝宝断奶，否则会增大宝宝断奶的难度。
10、在断奶期间，要对宝宝格外关心和照料，并多花一些时间来陪伴他们，抚慰宝宝的不安情绪，切忌为了快速断奶躲出去，将宝宝交给别的人喂养。
11、往上涂墨汁、辣椒水、万金油之类的物，对宝宝而言，这是很残忍的。以为宝宝会因此对母乳产生反感而放弃母乳，效果却适得其反，宝宝还会因恐惧而拒绝吃东西，从而影响了身体的健康。
12、在断奶的过程中，既要让宝宝逐步适应饮食的改变，又要态度果断坚决，不可因宝宝一时哭闹，就下不了决心，从而拖延断奶时间。也不可突然断一次，让他吃几天，再突然断一次，反反复复带给宝宝不良的情绪。
13、有的不喝汤水，还用毛巾勒住，用胶布封住，想将奶水憋回去。这些所谓的“速效断奶法”，显然违背了生理规律，而且很容易引起胀痛。
14、如果奶太多，一时退不掉，可以口服些回奶，如乙烯雄酚每次5毫克，每日3次口服（乙烯雌酚1毫克1片，一次要吃5片），若吃后感到恶心，可加服维生素B6。
15、断奶后若有不同程度的奶胀，可用吸奶器或人工将奶吸出，同时用生麦芽60克、生山楂30克水煎当茶饮，3-4天即可回奶，切忌热敷或。
16、断奶前后，因为心理上的内疚，容易对宝宝纵容，要抱就抱，要啥给啥，不管宝宝的要求是否合理。但要知道越纵容，宝宝的脾气越大。
17、最难断掉的就是临睡前和半夜里的喂奶了，可以先断掉夜里的奶，再断临睡前的奶。这时候可以改由爸爸或家人哄宝宝睡觉，避开一会儿。
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