“在膳食指导方面，我们常说适量吃，而对于蔬菜水果则推荐多吃，这跟它们的营养特点密切相关。”中国营养学会副理事长苏宜香说，蔬菜水果能给我们提供对健康有益的维生素、矿物质以及膳食纤维，如维生素C、胡萝卜素、钾、镁等，而这些大部分都不能通过谷、肉类来获得。
中国营养学会常务副理事长翟凤英的研究团队在分析《中国健康与营养调查(-2009)》数据时发现，过去20年我国居民蔬菜消费量逐渐减少，年约400克，到了2009年，平均只有300多克，且2/3都是浅色蔬菜，而中国居民膳食指南中推荐深色蔬菜应占一半。
儿童时期养成的膳食习惯对成年后的饮食偏好影响很大，因此孩子从小就要养成爱吃果蔬的习惯。“婴儿6个月开始添加辅食，科学地添加蔬果泥或汁对其一生的饮食习惯很重要。”苏宜香说。
苏宜香教授强调，婴儿4~6个月开始添加辅食，可给他们榨各种蔬果汁喝，而蔬果汁膳食纤维含量较少，这正符合4~6个月大婴儿的肠道的功能。
到8个月时，孩子就能接受“糊状或颗粒状”的蔬果了，家长就可以提供些糊状蔬果泥或水果粒(或条)。与汁相比，泥保留了部分膳食纤维，譬如将绿色奇异果研成泥状，除富含维生素C和胡萝卜素外，它含有的膳食纤维是一般绿叶菜的三倍，而且大部分是可溶性的，作为益生元可以促进婴儿肠道益生菌生长。
6个月大的婴儿的动作能是粗大动作，譬如抓东西，而到了8个月时，他们就开始一些精细动作，譬如捏苹果条、拿香蕉粒，家长可以切些蔬果条，让孩子自己捏着吃，对其智力发育很有帮助;另外，啃苹果条也能促进其牙齿发育。
频繁哺乳有利宝宝生长发育
宝宝一哭就喂奶，这样会惯坏宝宝吗?是否需要给宝宝定个“喂奶时间”?事实上，宝宝的生长发育及的分泌功能都适宜频繁哺乳，而且宝宝的胃小，对母乳消化得快——这两方面都要求宝宝频繁地吃奶。最新研究表明：在头3个月里频繁地喂奶，可以使泌乳量维持在一个充足的水平，直至断奶。
哺乳专家很早就发现，那些不频繁喂奶或者限制喂奶时间的，在头几个月中乳汁还会充沛，但之后往往会因为“奶水不够”很早就给宝宝断奶了。最新观点认为，母体制造乳汁的过程是这样的：在头几个月里，频繁喂奶使母体内的催乳素维持较高水平。因为频繁喂奶，乳腺趋于成熟，内对催乳素的感应点增多，运作也更有效率，这就使得制造乳汁的细胞对催乳素十分敏感。即便是过了头几个月，催乳素水平下降，而这些制造乳汁的腺体在激素减少的情况下，也能够继续制造出充足乳汁。
研究结果也进一步证实了频繁喂奶的重要性：宝宝吃奶越频繁，被吸空越彻底，母乳中的脂肪含量也就越高，因而产生的热量也越高。这就解释了为什么被限制吃奶时间的宝宝通常增重不够。因为喂奶间隔越长，乳汁的脂肪含量就越低。
有些让宝宝一直哭到“喂奶时间”到了再喂奶，这种做法打乱了宝宝的生理节奏。等到好不容易可以吃奶了，宝宝往往因为哭得太累，没吃完就睡着了。这样一来，不仅宝宝增重不够，也容易感染。限制吃奶时间让太多的宝宝不能茁壮成长，同时也受到负面影响。
7种情况必须停止母乳喂养
1、患传染病时
患有严重传染病时不能喂奶，以防传染给宝宝。如患有肝炎、肺病时，就必须停止母乳喂养。
2、服期间
患病(如感冒、发烧等)不得不服用物时，应停止哺乳，待病愈停后再喂。但应注意每天按喂哺时间把奶挤出，保证每天泌乳在3次以上。挤出的母乳也不要再喂给宝宝吃，以免其中的物成分给宝宝带来不良影响。
3、患有消耗性疾病时
如患心脏病、肾病、糖尿病的，可根据医生的诊断决定是否可授乳。一般情况下，患有上述疾病但能够分娩的，就能够哺乳，但要注意营养和休息，根据身体情况适当缩短母乳喂养的时间。
有研究显示，用母乳喂养的婴儿发育更为健康。但是坚持母乳喂养，身体必须是健康的，如果出现以下情况，就应该暂时或完全停止母乳喂养。
4、患有严重皲裂和乳腺炎时
患有严重皲裂和乳腺炎等疾病时，应暂停哺乳，及时治疗，以免加重病情。但可以把母乳挤出喂哺宝宝。
5、进行放射性碘治疗
由于碘能进入乳汁，有损宝宝甲状腺的功能，应该暂时停止哺乳，待疗程结束后，检验乳汁中放射性物质的水平，达到正常后可以继续喂奶。
6、接触有毒化学物质或农
有害物质可通过乳汁使婴儿中毒，故哺乳期应避免接触有害物质及远离有害环境。如已接触者，必须停止哺乳。
7、运动后
人在运动中体内会产生乳酸，乳酸滞留于血液中会使乳汁变味，宝宝不爱吃。据，一般中等强度以上的运动即可产生此现象。故肩负哺乳重任的，只宜从事一些“温和”运动，运动结束后先休息一会儿再喂奶。
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