大家都知道孕期饮食是需要十分谨慎的，毕竟胎儿的健康状况需要得到保障，因此很多食物孕妇都是不能吃的，那么产后可以吃醪糟吗？首先大家要知道醪糟是一种经过发酵的食物，由于含有一定量的酒精，孕妇需要禁食，但是产妇是可以吃一些的，养生功效很不错。
当孕妇吃醪糟时，摄入的酒精就会直接使胎儿受到毒害，也能毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内，使胎儿大脑细胞的受到阻碍，导致脑子发育不全，并造成中枢神经系统发育障碍。同时，还会造成胎儿某些器官的畸形。因此，告诫怀孕的女同志，为了孩子的健康，怀孕时要慎重食用醪糟。
然而醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其热量高。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。
醪糟益气，养颜，补血，生津，对产妇有催乳作用。所以产妇可以适当吃些醪糟。醪糟有活血的作用，单独用醪糟效果不是很理想，可以把生花生中荣熬熟后，加上醪糟熬开，这个下奶下过很好。
醪糟有新旧酒酿有新有旧，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。此外，老醪糟的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，“年轻”醪糟的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较松。选择时，最好用老一点的醪糟，因为老醪糟的味道较浓、较香。
关于产后可以吃醪糟吗已经很清楚了，可以说醪糟所具有的营养价值乃至养生功效是很多的，不仅能够美容养颜，还能益气补血，当然了对下奶也有很不错的作用，哺乳期女性尤其是母乳比较少的产妇可以尝试一下哦。
|
