坐月子是中国女性的特色，孕妇小米粥也可以说是中国女性的特色食物，那么究竟孕妇小米粥都有哪些好处？孕妇小米粥有没有什么科学依据？这是很多人都十分好奇的，下面，我们就通过介绍孕妇小米粥的营养价值，让大家有所了解。
小米也称为谷子、粟等，淀粉含量与其他粮食相当，铁和维生素B1的含量优于小麦、大米和玉米，膳食纤维在粗粮中偏低，口感较为细腻。据《本草纲目》记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。对于孕妇而言，小米粥一样有很好的营养价值。
1、可以给孕妇补充丰富的维生素以及微量元素。
2、小米粥有效给孕妇提高了直接蛋白质，动物蛋白质是二手蛋白质。不少医学家以及营养学家认为动物蛋白质没有植物蛋白质好。
3、小米粥中的维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。
4、小米粥中所含的锌，是维护性腺健康的微量元素，使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
5、小米粥中所含的铜，孕妇摄入足够量的铜，能避免早产。
6、小米粥中所含的碘，妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
可以看出，孕妇吃小米粥是非常有利于胎儿的发育的，吃小米粥有利于宝宝的健康，也有利于孕妇的健康，因为小米粥本身就是滋阴养血的。
既然孕妇小米粥有这么多营养和好处，其实大家并不局限于怀孕的时候才能吃，如果有需要平时也可做一做孕妇小米粥吃，尤其是对于缺乏营养或者体虚的人来说，孕妇小米粥也是不错的营养食品，自己也可以根据自己的情况加入不同的食物进行熬制。
