1、精制过的食品
这类食物被食用后，它所消耗的营养素，比它本身为身体提供的营养素还要多。
2、人造化学制品
现代工业将大量添加剂运用到人类的食物链中，人们很容易被它们的好味道诱惑。举个例子，喝了柠檬黄的宝宝常常表现为多动，因为柠檬黄正在夺走宝宝体内的锌。
3、物
许多物的副作用也不可小视，抗生素会消灭肠道中的有益菌，阻止B族维生素在体内的作用，还给有害菌铲平道路。
4、有毒元素
(1)镉大量积累造成胎宝宝体重偏低，脑容量小。来源有吸烟、加工食品中的精制谷类。
(2)铝影响大脑功能和记忆力，影响智力发育。主要来源铝罐装食品、铝锅。
(3)汞阻碍大脑正常功能，严重者使人发疯。来源于被污染的食品(如鱼)、补牙材料。
(4)铅脑发育迟缓、智商低下，在死胎体内含量高。来源于绘画油彩、油漆尘屑、化妆品。
爱心小帖士：
如果准增加锌元素的摄入，可以有效地减少铝、铜、镉、铅的摄入。另外，洋葱、大蒜、鸡蛋含有对付镉、汞、铅的物质。除此之外，海藻、胡萝卜、苹果、柑橘里的果胶可以清除重金属元素。因此一日一个苹果不单单可以补充维生素和矿物质，还可以有效地清除不少毒素。
