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肉桂的简介
1、肉桂的别名是什么
柴桂、山肉桂,土肉桂,土桂。
2、肉桂的植物形态是怎样的
肉桂为樟科常绿乔木,又名玉桂、牡桂,高达10米以上,树皮灰褐色,树皮厚可达13毫米,具强烈辛辣芳香味。叶互生或近对生;长椭圆形,或椭圆披针形,长8-20厘米,宽3-5.5厘米;顶端急尖,叶基宽楔形;全缘,具离基三出脉。圆锥花序顶生或腋生;花小,径5毫米,花被裂片椭圆形,长3毫米。果椭圆形,长10毫米,径7-8毫米,熟时紫黑色。
3、肉桂的中形态特征是怎样的
本品浅槽状或卷筒状,长30～50cm,宽或筒径3～10cm,厚2～8mm。外表面灰棕色,稍粗糙,有横向微突起的皮孔及细皱纹;内表面棕红色,平滑,有细纵纹,划之显油痕。质硬脆,断面颗粒性,外层棕色,内层红棕色而油润,两层间有1末淡线纹(石细胞带)。气香浓烈,味甜、辣。
4、肉桂的分布地域有哪些
产于中国云南、广西、广东、福建。尼泊尔、不丹、印度也有。
肉桂的
肉桂的功效和作用
1、肉桂富含的物质
桂皮含挥发油1.98%-2.06%,其主要成分为桂皮醛,占52.92%-61.20%,还有乙酸桂皮酯,桂皮酸乙酯,苯甲酸苄酯,苯甲醛,香豆精,β-荜澄茄烯,菖蒲烯,β-榄香烯,原儿茶酸,反式桂皮酸等。
2、肉桂的理作用
2.1、镇静作用
肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,表现为自发活动减少,对抗甲基所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。
2.2、 降温作用
对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。对温刺引起发热的家兔,桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。
2.3、降压作用
附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用;对肾性高血压大鼠,则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动,使之趋向正常所致。
2.4、 健胃作用
桂皮油嗅觉,能反射地促进胃机能,也能直接对胃粘膜有缓和的作用,使分泌增加,蠕动增强,呈芳香性健胃作用。
3、肉桂的功能主治
补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。《本经》:主上气咳逆,结气喉痹吐吸,利关节,补中益气《别录》:主心痛,胁风,胁痛,温筋,通脉,止烦、出汗。主温中,利肝肺气,心腹寒热、冷疾,霍乱转筋,头痛,腰痛,止唾,咳嗽,鼻N:能堕胎,坚骨节,通血脉,理疏不足;宣导百,无所畏。
肉桂的副作用
《典》规定,肉桂的内服量为每次1.5-4.5克,研末冲服量则为每次1-1.5克。若一次性服用过量,可致急性中毒,即使每次服用的是正常剂量,久服也极易造成蓄积中毒。如果在服用肉桂后出现如头晕、目眩、眼胀、眼涩、口干、体痛、心中烦闷、烦躁不安、面色潮红、舌麻唇干燥等不适症状,应立即停。另外,因肉桂为大热之品,阴虚火旺、热病伤阴及假寒真热者,以及孕妇、女性期等均不宜服用,一些哮喘患者合并进展期肺结核或心功能代偿不全及高度衰弱者慎用。
肉桂市场
1、肉桂的价格
肉桂,近期市场货源小批量走动较畅,目前商家可售货量稳定,行情波动不大,现广西中筒售价在12.5-13元之间,桂碎质量稍好的9-9.3元,后市需求旺季,货源持续走好。
2、肉桂的挑选
呈浅槽状、卷筒状或板片状,长30cm～40cm,宽或直径为3cm～10cm,厚约2mm～8mm.外表面灰棕色,有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔,有时可见灰白色的地衣斑。内表面红棕色,较平滑,有细纵纹,用指甲刻划可见油痕。 质硬而脆,易折断,断面不平坦,外侧呈棕色而较粗糙,内侧红棕色而油润,中间有一条黄棕色的线纹(石细胞环带)。有浓烈的特殊香气,味微甜,辛辣。以不破碎、体重、外皮细、肉厚、断面色紫、油性大、香气浓厚、味甜辣、嚼之渣少者为佳。
3、肉桂的保存
置于阴凉处。
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