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酸枣仁的功效与作用及食用方法

作者:佚名     时间:2017-01-17     浏览:910    

文章目录

一、酸枣仁的功效与作用是什么
二、酸枣仁的食用方法有哪些
三、酸枣仁的相关医术记载有哪些


酸枣仁的功效与作用是什么


1、酸枣仁的功效与作用是什么


1.1、维持身体营养平衡


酸枣仁还含有非常丰富的维生素C,平时食用可以补充身体所需的维生素C,维持身体营养平衡


1.2、宁心、安神


中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。


1.3、汗生津,用于体虚多汗


本品味酸,有收敛止汗生津之功,常用于体虚自汗、盗汗,兼心神不宁者尤宜。如合人参、茯苓各等分为末,米饮调下,治盗汗。


1.4、补肝肾,养心安神


适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安,面部潮红,手足心热,头晕耳鸣,带下,遗尿,小便频数等。养心安神,用于治疗失眠、心悸、抑郁。


1.5、降压作用


对有兴奋作用。用于阴血不足,心悸怔忡,失眠健忘;体虚多汗。


2、酸枣仁是什么


为鼠李科植物酸枣的成熟种子。酸枣种子扁圆形或扁椭圆形,长5至9毫米,宽5至7毫米,厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有的具纵裂纹。一面较平坦,中间有1纵线纹,另一面稍突起,一端凹陷,可见线形汴种脐,另一端有合点。种皮较脆,胚乳白色,子叶2,浅,富油性,气微,味淡。以粒大、有光泽,外皮红棕色,种仁色黄白者为佳。


3、酸枣仁的常用配方有哪些


3.1、治虚劳虚烦,不得眠


酸枣仁二升,甘草一两,知母二两,茯苓二两,芎穷二两。上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸煮取三升,分温三服。(《金匮要略》酸枣仁汤)


3.2、治骨蒸,心烦不得眠卧


酸枣仁二两。以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,不计时候食之。 (《圣惠方》酸枣仁粥)


3.3、治胆虚睡卧不安,心多惊悸


酸枣仁一两。炒熟令香,捣细罗为散。每服二钱,以竹叶汤调下,不计时候。(《圣惠方》)


3.4、治胆风毒气,虚实不调,昏沉睡多


酸枣仁一两(生用),全梃蜡茶二两,以生姜汁涂炙,令微焦,捣罗为散。每服二钱,水七分,煎六分,无时温服。 (《简要济众方》)


酸枣仁的食用方法有哪些


1、酸枣仁的食用方法有哪些


1.1、酸枣仁粥


酸枣仁10g,生地黄15g,粳米100g。枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食。源于《圣惠方》。本方以酸枣仁滋养安神,生地黄养阴清心。用于心阴不足,心烦发热,心悸失眠。


1.2、枣仁人参粉


酸枣仁20g,人参12g,茯苓30g。共研为细末。每次5~6g,温水送服。亦可入粥中煮食。源于《普济方》(原无方名)。本方以酸枣仁敛汗,人参补益肺气,茯苓安神。用于体虚自汗、盗汗。因三者又能养心安神,故也可用于虚烦不眠。


1.3、酸枣仁人参汤茶


酸枣仁汤是东汉张仲景创制的名方,是治疗失眠的经典方剂,《金匮要略》记载:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”


2、酸枣仁的副作用是什么


酸枣仁还有一定的毒性:酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性症状,大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低,小鼠腹腔注射半数致死量为14.33±2.015克/公斤。但极大剂量亦可有毒性表现。


酸枣仁的相关医术记载有哪些


1、酸枣仁的相关医术记载有哪些


1.1、《本经》:主心腹寒热,邪结气聚,四肢酸疼,湿痹。


1.2、《别录》:主烦心不得眼,脐上下痛,血转久泄,虚汗烦渴,补中,益肝气,坚筋骨,助阴气,令人肥健。


1.3、《性论》:主筋骨风,炒末作汤服之。


1.4、《本草拾遗》:睡多生使,不得睡炒熟。


1.5、《本草汇言》:敛气安神,荣筋养髓,和胃运脾。


1.6、《本草再新》:平肝理气,润肺养阴,温中利湿,敛气止汗,益志,聪耳明目。


2、酸枣仁适合人群有哪些


内有实邪郁火及肾虚滑泄者慎服。



 
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