怎样预防乳糜泻 一、预防
1、适宜食物:无麸质食物
(1)植物类食品可选用大米、豆类、玉米、小米、高粱、米粉、木薯粉、淀粉类或用米粉制作的糕点等。
(2)动物类可选用瘦肉类、鱼类、禽类、蛋类、鱼、虾、蟹等水产类,无乳糖酶缺乏者,可选用乳及乳制品。
(3)果菜类可选用白薯、土豆、南瓜、倭瓜、胡萝卜、山等根类食物及纤维少的蔬菜;水果汁、水果冻、麦乳精、可可等饮料可作为加餐用。
2、禁食食物
(1)禁食一切含有麦胶的食品,如馒头、面条、通心粉、麦片、蛋糕、饼干、点心及各种用面粉制作的西点,麦芽类制品,如啤酒、面酱、面筋、糕点以及麦类制的饮料、酒类等。
(2)烹调时要避免添加含麦胶的食物,如面包渣、面糊、馒头屑等。
(3)西餐中的奶汁鸡、奶汁鱼、奶汁肉和用面制的汤等。
以上小编为您整理了怎样预防乳糜泻相关知识,下面继续为您讲解乳糜泻的护理措施相关知识?
乳糜泻的护理 1.注意适当休息,勿过劳掌握动静结合,休息好,有利于疲劳的恢复;运动可以增强体力,增强抗病能力,两者相结合,可更好的恢复。
2.保持良好的心态非常重要,保持心情舒畅,有乐观、豁达的精神、坚强战胜疾病的信心。不要恐惧,只有这样,才能调动人的主观能动性,提高机体的免疫功能。
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