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近日，“杂交水稻之父”袁隆平2021于5月22日13时07分在长沙逝世，他是世界上第一位将水稻的杂交优势成功地应用于生产的科学家。那么，杂交水稻什么时候问世？对中国的意义和影响具体有哪些呢？下面，就快和百红鸟健康网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、杂交水稻的原理是什么？
2、杂交水稻对中国的意义和影响具体有哪些？
3、杂交水稻的影响和意义是什么？
杂交水稻的原理是什么？
杂交水稻的原理是，选用两个有差异的水稻品种，让它们进行杂交，互补优良的性状，来产生品种优良的水稻。通过杂交的水稻，可以提高抗病性和抗倒伏性，并且可以增加产量。
杂交水稻对中国的意义和影响具体有哪些？
（一）杂交水稻对中国的意义
1、让更多人摆脱饥饿
杂交水稻解意义在于决世界上人口与粮食不足的问题，让更多人们摆脱饥饿困扰。让单位面积产量得到提高并减少用种量，去传统的水稻栽培育秧过程，将浸种催芽的稻种直接播到大田中，时、力。
2、现代生物技术重大成就
袁隆平的杂交水稻是现代生物技术的重大成就，被誉为“第二次绿色”。杂交水稻不仅对中国具有深远的意义，同时对世界具有深远的影响。杂交水稻增产明显，南优2号单产一般比常规稻增产20%以上；杂交稻解决了中国人的吃饭问题；杂交稻在世界范围推广，被许多国家引种，有助于解决未来世界性饥饿问题。
（二）杂交水稻对中国的影响
1、水稻产量得到突破
在种植杂交水稻以后，田地里面的粮食也从几百斤的产量突破到一千斤了，这样一来就提高了农民们种田的积极性了。种田不仅能够养活自己家里人，还能够赚钱存起来，一年到头来，生活也开始有了盼头。而现在的农民们所种植的水稻，全都是使用袁隆平先生研究的杂交水稻的种子，虽然在一定的程度上，还存在着一点点的小瑕疵，但是不得不说这个产量是真的提高上来了。不是时期的虚假产量，而是真真切切有这么多的粮食可以收获。
另外，2020年11月2日在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行的袁隆平领衔的杂交水稻双季测产达到了亩产1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代杂交水稻晚稻品种“叁优一号”911.7公斤，超过了1500公斤的预期目标，是目前杂交水稻最高产量记录。
杂交水稻的影响和意义是什么？
袁隆平院士成功培养出的杂交水稻，具有重大的历史和现实意义。
1、单位粮食产量的增加，为我国农业大幅度增产开辟了新途径，进而产生了巨大的经济效益和社会效益。
2、不仅在很大程度上解决了中国人的吃饭问题，而且被认为是解决整个世界饥饿问题的法宝。西方世界称袁隆平的杂交水稻是“东方魔稻”。国际上把杂交水稻当做中国继古代四大发明之后的“第五大发明。”
3、实践出真知。袁隆平通过自己长期的实践，提出了水稻杂交的新理论，实现了水稻育种的历史性突破。杂交水稻的的培育成功，使我国杂交水稻技术居于世界先进水平，证明了科学发展对推动国民经济的巨大作用。
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