小儿烹调综合征的症状
一、症状：
患者每次进食中国餐或用中国传统方式烹调的膳食后10～45min出现症状，也有食后30min～1h发病。每个患者症状不尽相同，临床表现很多。但可归纳为以下几个方面：
1.头部症状。如有头痛，可表现为猛击样、跳动样、钳子钳住样感、钝痛、带状头痛、见光头痛、颞部悸动性头痛、缩窄性头痛。流泪、眶周纤维性挛缩、眶痛，眶绷紧感，咬肌、颞肌绷紧感。面有冷汗、绷紧挺出麻木感、潮红、刺痛和温热感。颌部麻木感向项部放散。
2.项部症状。烧灼、刺痛或麻木感，向手臂、前胸和背部放射，项肌疼痛向两肩、肩胛和脊柱上段放射。
3.上肢感觉异常。如可见二、三头肌疼痛，肩胛带“模拟瘫痪”。
4.症状。胸腋冷汗，胸骨下不适。心悸和窦性心动过速。
5.其他症状。全身倦怠感，有时眩晕感、酩酊感和恶心，重度有一过性意识蒙以及剧烈头痛和呕吐。
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小儿烹调综合征的并发症
一、并发症：
1、可见剧烈头痛和呕吐、心悸或窦性心动过速、眩晕及一过性意识蒙等严重症状。
2、应及时送医治疗。
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