如果脂肪大部份囤积在腰部或上半身，称为“苹果型”身材。如果大部份脂肪堆积在、大腿或下半身，则称为“梨型”身材。
就健康观点来说，宁可选择梨型身材也不要苹果型身材。因为苹果型身材的人，粗腰大肚，脂肪大部份囤积在腹部器官。腹部脂肪会增加罹患高血压、冠状动脉疾病、糖尿病、中风，以及若干癌症的风险。至于梨型身材者，、大腿较粗壮，患病的风险就没这么高。
大部份的东方女性都属于下半身型肥胖，但其实随着饮食习惯的日渐西化及生活环境的改变，现在有上半型肥胖困扰的人其实也不在少数了！这些女性饮食习惯都不好，常吃炸薯条、巧克力、炸鸡等高油脂、高热量食物，再加上很少运动，脂肪堆积在腹部，于是变成“大肚婆”。
一般而言，上半身肥胖的成因与饮食中过多的脂肪及精致糖类有着密不可分的关系，所以在进行上半身减重计画时，蛋糕、西点、饼干、含酒精或是含奶精的饮料就必须列为拒绝往来户了！
除此之外，上腹（肚脐以上）的肥胖还与进食速度过快、暴饮暴食、或是长期保持坐姿有关，因此，保持细嚼慢咽、摄取大量纤维、每小时起来活动一下都是预防上半身肥胖的不二法门。
“苹果型肥胖”的上半身型肥胖，对于健康上的影响远远大于其他型的肥胖，所以如果你有着一副圆滚滚的苹果型身材的话，可要赶快为自己进行健康体重计划了！
