哥本哈根是丹麦的首都，既然叫哥本哈根减肥法那就是西方的减肥方法，现在人们越来越意识到肥胖的危害，各种减肥办法层出不穷，而且，每种减肥的方法似乎都可以找到理论依据，就连不可思议的绦虫减肥，都一样可以让人接受，当然还有一些更加离奇的减肥方法，那是代表了人们对肥胖的危害的认识在提高，但是，很多事情都需要掌握一个度，一旦过了，同样也会伤害健康，减肥是必要的，但是科学的减肥才是安全和健康的。
那哥本哈根减肥法又是怎样实施的？它的理论依据又是什么呢？我们一起来探讨一下吧。
既然是西方的减肥方法，那一定是以西餐为主，这种减肥方法主要是以高蛋白饮食为主，最早决定这个减肥法，一是因为这些材料在法国很容易找到，二是因为没有节食要求。它是有一个具体可以实施的餐单，你只要按照餐单去做，一定可以收到效果的。但是，这个过程坚持还是很困难的。因此，需要有一定的毅力。
这份餐单必须严格坚持13天，这就是其难以坚持，却非常有效的原因。通过这份餐单可以改善你的新陈代谢，并持续两年时间。这就意味着一旦你完成该食谱，回复正常饮食也并不会是你复胖。这不是一般的食谱，他能帮助你燃烧更多热量，并在你结束食谱后仍然有效。
如果你在整个过程中严格按照指示完成餐单，你可以减去7~20KG的重量，在两年内不可在执行该食谱。如果有必要的话，你可在两年后继续执行。执行餐单期间，如果你食用食谱外的食物，请立即停止该食谱。因为将不再按照预计效果改善你的新陈代谢。你必须在6个月后重新执行该食谱。如果你在前六天就未按食谱进食，可在3个月后重新进行。
这些要求是非常严格的，而且因为该食谱需持续2周时间，因此请在你没有出行和聚餐计划的时间进行，以免被外界打断。。。，还有一个要求就是请预先购买食谱上的所有的食物。 节食期间如果感到饥饿请大量喝水。每天最少2L. 餐单上的色拉是指生菜色拉鳕鱼可以用 鳟鱼或者大菱鲆代替，天然优格（酸奶）是指不加水果和糖的优格（酸奶），不能喝酒，不能吃口香糖。餐单上的水果是指任何具有副热热量效应的水果。
其实，这也是一种变向节食的减肥方法，重点就是要坚持。附第一天的餐单：
第1 日
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖
中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜（无）
晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油和柠檬拌食（无 ）
