柠檬
柠檬是富含柠檬酸和维生素C的美容水果，具有防止和消除皮肤色素沉着，使肌肤白皙柔嫩的作用。做饮料时，若在新鲜的柠檬汁里兑些水，并加白糖、冰糖或蜂蜜，每天坚持饮用，便可使面容变得。另外，若将1个鸡蛋清加半个柠檬的汁调匀搽在脸上大约15分钟，有助于减轻肌肤的疲劳感。
西红柿
西红柿所含有机酸及纤维素有促进消化、预防便秘的作用。西红柿也是含维生素C和烟酸较多的食物，每天吃一个西红柿，不仅可以抗衰老，还可使面色红润而富有光泽。
苹果
苹果富含果胶，有助于肠道蠕动，加快排毒过程。其中所含的大量苹果酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。
酸奶
酸奶含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人体的消化吸收，并能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘，从而美容养颜。
醋
醋对肌肤有柔和的作用，可促进皮肤血液循环，减少暗沉。而且食醋有促进消化、抑制有害菌繁殖等功效。建议大家每天喝上一勺醋，如果觉得食醋口感不好，果醋也是个不错的选择。
带有香味的香料植物最有营养
据MSN JAPAN报道，大多数人在去餐厅吃饭的时候，会习惯性地通过食物的色香味来判断食物的健康属性，但实际上，一些食物只是看起来很不错，实际上并不是什么健康食品。
耶鲁大学医学系的David Katz博士指出，即使是有害健康的食品，只要在烹饪时使用足够的技巧和手段，就能让其看起来比实际更加健康。
日常生活中，比起天然的蔬菜，不少人更加青睐快餐或加工食品。但实际上，绿叶菜、羽衣甘蓝、荷兰芹这样的带有香味的香料植物才是地球上营养价值最高的食物。
但现状却是，大多数人宁愿选择看起来健康的食品，也不愿意多吃实际健康的食品。
食物是否健康，不可凭借第一印象下判断，但不少餐厅却摸准了消费者进行印象判断的习惯性，在菜单或广告语上宣传“健康食材”的概念。
可是认真推敲却能发现，端上来的料理中真正的营养食材并不多，想要避开商家玩概念的欺骗性手段，擦亮眼睛学会选择真正的健康食品很重要。
养肾补血方帮助女性预防脱发
1、何首乌煲鸡蛋
何首乌60克，鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。
2、羊骨粥
羊胫骨1-2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150克，加水适量，煮粥食用。可从当年冬至吃到来年立春。此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
3、生发黑豆汤
芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。本品可滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。
4、美发养血果脯
干品龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。
加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克。此方有养血生发之作用，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合。
5、首乌肝片
何首乌60克，枸杞子15克，生猪肝200克，黄瓜200克，油、盐、味精适量。
将何首乌粉碎为粉末， 加水300克熬至约100克的浓汁，放入猪肝片泡2-4小时;黄瓜切片。
锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出味，倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子，快速翻炒3-5分钟即成。
本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效，每周宜服用2-3 次。
6、花生衣红枣汤
花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。
每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，做到养血生发，适于身体虚弱者的生发、乌发。
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